Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=36.99-5я723<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99-5
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для техникумов / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1982. - 407 с. : рис., табл. - 1.10 р.
ББК 36.99-5я723

Рубрики: Пищевые производства--Оборудование предприятий общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Доп.точки доступа: Киселева, Инна Ефимовна; Родникова, Тамара Николаевна
Экземпляры всего: 1
АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)