Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (63)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.991<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.
36.991
П 68

   
    Праздничные салаты и закуски / фото Д. Курбатова, В. Жадько. - М. : ЭКСМО, 2010. - 64 с. : цв.ил. - (Школа Гастронома). - ISBN 978-5-699-39103-5 : 91 р.
ББК 36.991

Рубрики: Приготовление отдельных блюд--салаты и закуски--праздничная кулинария

Экземпляры всего: 9
АБ-Центральная Б-ка (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие
2.
36.991
Т 68

   
    365 рецептов быстрых салатов / сост. И.Н. Смирнова. - М. : ЭКСМО, 2010. - 127 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-41663-9 : 246.40 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.991

Рубрики: Приготовление отдельных блюд--салаты быстрые--на каждый день

Экземпляры всего: 27
АБ-Центральная Б-ка (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф28-Библ.№43 (1), Ф29-Библ.№45 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф9-Библ.№10 (2), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
3.
   36.991
   К 47

    Клавиня, Айна Мартыновна.
    Обед на каждый день / пер. с латыш. С. Клявиньша. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 382 с. - 1.80 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Аннотация: В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др.
Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (2)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
4.
36.991
М 57

    Мигальски, С.
    Коктейли и пунши. Классические и безалкогольные напитки / С. Мигальски. - М. : КРОН-ПРЕСС, 1996. - 120 с. : ил. - ISBN 5-232-00324-0 : 33000.00 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария

Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (2)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
5.
Издание в обработке. Не выдается
36.991
С 16

   
    Салаты и холодные закуски / пер. с англ. Ю. Семенца. - М. : ТЕРРА, 1997. - 167 с. : цв.ил. - (Хорошая кухня). - ISBN 5-300-01157-6 : 290.00 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария --Приготовление отдельных блюд

Доп.точки доступа: Семенец, Ю. \пер.\
Экземпляры всего: 1
АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
6.
Издание в обработке. Не выдается
36.991
С 16

   
    Салаты / ред.-сост. А. В. Шляпужников. - М. : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2011. - 142 с. : цв.ил. - (Секреты домашней кухни). - ISBN 978-5-271-37437-1 : 92.70 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария --Приготовление отдельных блюд

Доп.точки доступа: Шляпужников, А. В. \ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
7.
Издание в обработке. Не выдается
36.991
В 93

    Высоцкая, Юлия.
    365 рецептов на каждый день / Ю. Высоцкая. - Москва : ЭКСМО, 2013. - 414 с. : ил. - (Едим дома). - Алф. указ.: с. 399-414. - ISBN 978-5-699-60468-5 : 323.40 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария --Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Экземпляры всего: 28
АБ-Центральная Б-ка (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф27 (1), Ф28-Библ.№43 (1), Ф29-Библ.№45 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф9-Библ.№10 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие
8.
   36.991
   Т 68

   
    365 рецептов блюд за 20 минут / отв. редактор Е. Левашова. - Москва : ЭКСМО, 2011. - 126 с. : цв. ил. ; 21. - (365 вкусных рецептов). - ISBN 978-5-699-41110-8 (в пер.) : 313.50 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Есть много блюд, время на приготовление которых не выходит за рамки 20 минут. Это не только бутерброды, глазуньи, каши, сосиски и макароны. Свежее мясо, курица, рыба, овощи - все эти продукты готовятся достаточно быстро, и в этом быстром процессе многое зависит от качества продукта и способа его нарезки.
Доп.точки доступа: Левашова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 25
АБ-Центральная Б-ка (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф28-Библ.№43 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф9-Библ.№10 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
9.
Издание в обработке. Не выдается
36.991
Ч-80

   
    Что приготовить на завтрак / авт.-сост. И. Р. Киреевский. - москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 319 с. : ил. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-027251-0 : 37.00 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария --Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЗАВТРАКИ
Доп.точки доступа: Киреевский, И. Р. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
10.
   36.991
   В 93

    Высоцкая, Юлия.
    Новогодние рецепты / Ю. Высоцкая. - Москва : ЭКСМО, 2010. - 160. с. : ил. - ISBN 978-5-699-44447-2 : 70.00 р.
ББК 36.991

Рубрики: Общественное питание. Кулинария --Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ
Экземпляры всего: 1
Ф15-Библ.№20 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие
 1-10    11-20   21-29 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)