Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=65.422-82я73<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   65.422-82
   В 44

    Вилкова, Светлана Архиповна.
    Экспертиза потребительских товаров : учебник для вузов / С. А. Вилкова. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. - 251 с. : рис., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 248-251. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-00089-8 (в пер.) : 179.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.422-82я73

Рубрики: Экономика. Экономические науки--Внутренняя торговля--Продукция. Товары. Услуги--Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ -- ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ -- УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ
Аннотация: В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание особенностей проведения каждого вида экспертиз. Особое внимание уделяется организации и практике проведения товароведных экспертиз, структуре и содержанию заключений эксперта. Проводится анализ ошибок экспертных исследований, в котором использованы результаты оценки заключений в качестве руководителя структурного подразделения и собственный опыт автора в качестве эксперта. Подробно рассмотрена особенность проведения судебной товароведной экспертизы, потребность в которой за последние годы возросла. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", преподавателей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, а также практикующих экспертов в части товароведных экспертиз.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ1-Центральная Б-ка (2), ЧЗ2 (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
2.
   65.422-82
   Е 51

    Елисеев, Михаил Николаевич.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - Москва : Академия, 2006. - 302 с. : рис. ; 21. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 298-299. - 2000 экз.. - ISBN 5-7695-2688-2 (в пер.) : 249.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.422-82я73 + 36.98

Рубрики: Экономика. Экономические науки--Внутренняя торговля--Продукция. Товары. Услуги--Учебные издания для высших учебных заведений

   Пищевые производства--Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ -- ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКЦИИ
Аннотация: Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе, безалкогольных и алкогольных напитков, пряностей, приправ, табака и табачных изделий. Рассмотрены идентификация и экспертиза, характеристики, технология производства, упаковка, хранение и транспортирование вкусовых товаров. Для студентов высших учебных заведений.
Доп.точки доступа: Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)