Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дуборасова, Т. Ю.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.87
   Д 79

    Дуборасова, Т. Ю.
    Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин : учеб. пособие / Т. Ю. Дуборасова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2007. - 183 с. - ISBN 5-91131-152-6 : 98 р.
ББК 36.87я7

Рубрики: Бродильные производства--дегустация вин--сенсорный анализ

Экземпляры всего: 3
АБ-Центральная Б-ка (3)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (3)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)