Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Перетятко, Т. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
65.052я7
П27


    Перетятко, Т. И.
    Основы калькуляции и учета в общественном питании : учеб.-практ. пособие / Т.И. Перетятко. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2003. - 231 с. - ISBN 5-94798-185-8 : 47.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.052я7

Рубрики: Калькуляция--в общественном питании

   Учет--в общественном питании


Экземпляры всего: 6
ЧЗ1-Центральная Б-ка (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф4-Библ.№4 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)