Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Товароведение -- мяса и мясных продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
65.422.5
Х55

    Хлебников, В. И.
    Экспертиза мяса и мясных продуктов : учеб. пособие для вузов / В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 112 с. - ISBN 5-94798-889-5 : 54.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.422.5 + 36.92-9

Рубрики: Товароведение--мяса и мясных продуктов

   Экспертиза--мяса и мясных продуктов

Доп.точки доступа: Жебелева, И.А.; Криштафович, В.И.
Экземпляры всего: 8
ЧЗ1-Центральная Б-ка (2), Ф11-Библ.№13 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), ЮО-Библ.№41 (2)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
2.
65.422.5
А72

    Антипова, Л. В.
    Методы исследования мяса и мясных продуктов : учебник для вузов / Л.В. Антипова, И.А. Глотова, И.А. Рогов. - М. : КолосС, 2004. - 571 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0187-7 : 401.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.422.5 + 36.92-9

Рубрики: Товароведение--мяса и мясных продуктов

   Экспертиза--мяса и мясных продуктов

Доп.точки доступа: Глотова, И.А.; Рогов, И.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)