36.95
   К 88


    Кугенев, Петр Венедиктович.
    Молоко и молочные продукты / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 80 с. : ил. ; 22. - 460000 экз.. - 0.40 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.95

Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- СМЕТАНА -- КЕФИР -- АЙРАН -- ТВОРОГ -- ЙОГУРТ -- ПРОСТОКВАША
Экземпляры всего: 3
Ф15-Библ.№20 (1), ХР-Центральная Б-ка (1), АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)


   84(2Рос.Баш)6=411.2
   М 97


    Мэргэн, Кирей (1912-1984).
    Чудесный айран : рассказы, юмористическая повесть ; перевод с башкирского / Кирей Мэргэн. - Москва : Современник, 1976. - 287 с. ; 21. - 50000 экз.. - (в пер.) : 0.72 р. - Текст : непосредственный.
ББК 84(2Рос.Баш)6=411.2

Рубрики: Художественная литература--Литература Башкортостана (произведения)

Кл.слова (ненормированные):
БАШКИРСКАЯ ПРОЗА -- БАШКИРСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Доп.точки доступа: Киреев Ахнаф Нуриевич
Экземпляры всего: 8
Ф1-Библ.№1 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф15-Библ.№20 (1), ЮО-Библ.№41 (1), КР-Центральная Б-ка (3)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.