Б 33 Башкирский мед: просто о вкусном / [автор-составитель Борис Семин]. - Уфа : Инеш, 2012. - 95 с. : цв. ил., фот. цв. ; 19. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-903622-06-1 (в пер.) : 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): БАШКИРСКИЙ МЕД -- БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА -- МЕДОВАЯ КОСМЕТИКА -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД Аннотация: «…Каждый, кто хоть раз побывал в Башкортостане, не понаслышке знаком с традиционным башкирским гостеприимством и его непременным атрибутом — чаем с мёдом. Для башкира мёд — не просто сладкое лакомство, а неотъемлемая часть жизни, что связывает его с родом, духом народа и родными местами. Издревле башкиры занимались бортничеством и считались лучшими пчеловодами, навыки работы с дикими пчёлами передавались из поколения в поколение, а башкирский мёд известен как самый чистый, полезный и вкусный. …Попробуйте башкирский мёд, и вы ощутите тепло летнего солнца, пряные ароматы разнотравья и полюбите его на всю жизнь. В этой книге мы хотим рассказать вам о солнце и благоухании лета, подарить частичку души башкирского народа, заключённую в капельке мёда.» Доп.точки доступа: Семин, Борис \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф15-Библ.№20 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |