К 12 Каганов, Борис Самуилович. Лечебное питание при хронических заболеваниях : монография / Б. С. Каганов, Х. Х. Шарафетдинов. - Москва : Эксмо, 2014. - 269 с. : ил. - (Российская медицинская библиотека). - Алф. указ.: с. 266-269. - ISBN 978-5-699-78158-4 : 100.00 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): БОЛЕЗНИ ХРОНИЧЕСКИЕ -- ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ Аннотация: С помощью этой книги читатели узнают, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоят технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах, отрегулирует здоровый питьевой режим, а также смогут подобрать оптимальный для каждого конкретного заболевания режим питания, включающий количество приемов пищи, время приема пищи и распределение суточного рациона между отдельными приемами пищи. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий. Доп.точки доступа: Шарафетдинов, Хайдерь Хамзярович Экземпляры всего: 1 Ф22-Библ.№31 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |