С 21 Сафарли, Эльчин (1984-). Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара / Эльчин Сафарли. - Москва : АСТ, 2016 ; 2015. - 319 с. : ил. ; 21. - (Бестселлеры Эльчина Сафарли). - Др. кн. авт. на 2-й с. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-17-093713-4 (в пер.) : 306.00 р., 124.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Художественная литература--Литература Азербайджана (произведения) Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА Аннотация: Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни. Эльчин Сафарли Экземпляры всего: 5 АБ-Центральная Б-ка (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф19-Библ.№26 (1), ЮО-Библ.№41 (1), Ф14-Библ.№16 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Г 34 Генис, Александр Александрович (1953-). Колобок и др. : [кулинарные путешествия] / Александр Генис. - Москва : Астрель : CORPUS, 2010. - 414 с. : ил. ; 21. - (Corpus ; 074). - 6000 экз.. - ISBN 978-5-271-30937-3 (в пер.) : 55.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги Художественная литература--Русская литература Новейшего времени (октябрь 1917 г. - ) (произведения) Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- КУЛИНАРНАЯ ПРОЗА -- КУЛИНАРНЫЕ ЭССЕ Аннотация: В новом - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. "Колобок" пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира. "Я люблю готовить, есть, читать и писать о еде. Кулинария, пробираясь в подсознание культуры, щедро раскрывает секреты ее чрева. Зная их, чуткий повар творит с помощью национального рецепта, связывающего историю с географией в один предельно емкий иероглиф". Александр Генис. Экземпляры всего: 2 Ф24-Библ.№35 (1), Ф21-Библ.№29 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Ф 73 Флэгг, Фэнни (1944-). Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" : роман / Фэнни Флэгг ; [пер. с англ. Д. Крупской]. - Москва : Фантом Пресс, 2017. - 415 с. - ISBN 978-5-86471-686-1 : 436.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Художественная литература--Литература США (произведения) Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): ЗАРУБЕЖНАЯ ПРОЗА Аннотация: Знаменитый роман известной американской писательницы Ф.Флэгг рассказывает о дружбе женщин, живших в первой половине нынешнего столетия и в наше время. Тонко проникая в психологию героев, автор неожиданным образом переплетает их судьбы, полные драматических событий и житейских забот, любви и ненависти, побед и поражений. По роману в 1991 году был снят фильм, имевший огромный успех во всем мире. Доп.точки доступа: Крупская, Д. \пер.\; Нил Патриция Экземпляры всего: 2 АБ-Центральная Б-ка (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1) |