К 90 Кулинария / [сост. Л. В. Кирилинская]. - Чимкент : Аурика, 1994. - 559 с. - ISBN 5-86020-162-1 : 6240.00 р., 11.78 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Кирилинская, Л. В. \сост.\ Экземпляры всего: 12 Ф4-Библ.№4 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), ЮО-Библ.№41 (1), АБ-Центральная Б-ка (1) Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1) |
Р 45 Рецепты на каждый день : сборник / сост. И. А. Бахметьева и др. - Москва : Арнадия, 1997. - 623 с. - (Для дома, для семьи. Кулинария для всех). - ISBN 5-88666-013-5 : 50.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ВСЕХ Доп.точки доступа: Бахметьева, И. А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф22-Библ.№31 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Р 86 Румянцева, Татьяна. Кулинарная книга диабетика / Т. Румянцева ; ред. А. В. Хорева. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 463 с. - 50.00 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Болезни эндокринной системы и обмена веществ Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ ДИАБЕТИКА -- ДИАБЕТ Доп.точки доступа: Хорева, А. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Ф22-Библ.№31 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Д 67 Донцова, Дарья Аркадьевна (1952-). Кулинарная книга лентяйки / Дарья Донцова. - Москва : ЭКСМО, 2004. - 303 с. : ил. ; 22. - (Приятного аппетита!). - ISBN 5-699-02224-4 (в пер.) : 112.00 р., 101.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Аннотация: В моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое другое. Экземпляры всего: 4 Ф14-Библ.№16 (2), Ф2-Библ.№2 (1), Ф1-Библ.№1 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Л 93 Любимые рецепты советской кухни / сост. Е. Язовских. - Санкт-Петербург : ТДЛ, 2014. - 398 с. - ISBN 978-5-905725-12-7 : 66.19 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНЯЯ КУХНЯ -- КУХНЯ НАРОДОВ РОССИИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД Аннотация: Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. В каждой семье существовали свои фирменные рецепты, но без некоторых блюд не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака. А вы помните, что готовили «на каждый день»? Помните пельмени, макароны по-флотски, куриную лапшу? Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда? Доп.точки доступа: Язовских, Елена \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф14-Библ.№16 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
В 23 Ваше меню на каждый день : легко, быстро, доступно / [автор-составитель И. Михайлова]. - Москва : Эксмо, 2010. - 893, [1] с. ; 21 см. - (Серия "Вкусный дом"). - 54000 экз.. - ISBN 978-5-699-38214-9 (в пер.) : 35.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Аннотация: В книге 365 меню завтраков, обедов и ужинов, из которых можно составить свое собственное меню на каждый день. Для удобства поиска все завтраки, обеды и ужины составлены особым образом: на скорую руку; из микроволновой печи; из пароварки; для особых случаев; для детей до 11 лет. Все меню составлены с учетом питательности и полезности, что помимо вкуса немаловажно для вашего здоровья, бодрости и настроения. Доп.точки доступа: Михайлова, Ирина Анатольевна \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф23-Библ.№32 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
М 42 Меджитова, Эльмира Джеватовна. Русская кухня : [Более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России] / Эльмира Меджитова. - 4 изд., доп. и перераб. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2001. - 415 с. : ил. ; 29. - ISBN 5-04-003786-4 (в пер.) : 13.50 р. - Текст : непосредственный. На обл. авт. не указан Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- РУССКАЯ КУХНЯ Аннотация: Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Экземпляры всего: 1 Ф4-Библ.№4 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |