31.392я73
К93


    Курылев, Е. С.
    Холодильные установки : учебник для вузов / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2002. - 576 с. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0690-Х : 275.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 31.392я73

Рубрики: Холодильная техника

Доп.точки доступа: Оносовский, В.В.; Румянцев, Ю.Д.
Экземпляры всего: 3
АБ-Центральная Б-ка (2), ЧЗ2 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2), ЧЗ2 (1)


31.392я73
Б79


    Большаков, С. А.
    Холодильная техника и технология продуктов питания : учебник для вузов / С.А. Большаков. - М. : ACADEMIA, 2003. - 304 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7695-1229-6 : 134.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 31.392я73 + 36.81-5

Рубрики: Холодильная техника

   Оборудование пищевых производств


Экземпляры всего: 14
АБ-Центральная Б-ка (3), Ф1-Библ.№1 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф6-Библ.№6 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (3), Ф1-Библ.№1 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф6-Библ.№6 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1)


31.392я73
К93


    Курылев, Е. С.
    Холодильные установки : учебник для вузов / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - 2-е изд., стер. - СПб. : Политехника, 2004. - 576 с. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0690-Х : 268.80 р.
ББК 31.392я73

Рубрики: Холодильная техника

Доп.точки доступа: Оносовский, В.В.; Румянцев, Ю.Д.
Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1), ЮО-Библ.№41 (1)