Т 78 Труды башкирской опытной станции пчеловодства (1930-2005) / под ред. У. Г. Гусманова. - Уфа : Гилем, 2007. - 245 с. - ISBN 978-5-7501-0861-9 : ~Б. ц. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пчеловодство РБ Экземпляры всего: 2 КР-Центральная Б-ка (2) Свободны: КР-Центральная Б-ка (2) |
К 88 Кувандыков, Ф. Г. Русско-башкирский словарь пчеловодческих терминов / Ф. Г. Кувандыков. - Уфа : Уфимский полиграфкомбинат, 2008. - 134 с. - ISBN 978-5-85051-455-6 : 100.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пчеловодство Русско-башкирский словарь Экземпляры всего: 13 КР-Центральная Б-ка (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф9-Библ.№10 (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
К 65 Концепция и Программа "Развитие пчеловодства в Республике Башкортостан на 2006-2010 годы : одобрены постановлением Правительства РБ от 13 октября 2005 г. № 223 / разраб. А. М. Ишемгулов [и др.]. - Уфа : Мир печати, 2006. - 48 с. - . Рубрики: Пчеловодство РБ Концепции Экземпляры всего: 2 КР-Центральная Б-ка (1), ХР-Центральная Б-ка (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
З-19 Закон Республики Башкортостан "О пчеловодстве" : (В ред. Закона РБ "О внесении изменений в Закон РБ "О пчеловодстве" от 1 октября 2004 г. № 103-з) / ГУ Башкир. науч.-исслед центр по пчеловодству и апитерапии. - Уфа : Мир печати, 2006. - 20 с. - . Рубрики: Пчеловодство РБ Экземпляры всего: 2 КР-Центральная Б-ка (1), ХР-Центральная Б-ка (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Ж 72 Жилин, В. В. Эффективность инновационных производственных процессов в пчеловодстве : монография / В. В. Жилин. - Уфа : Гилем, 2008. - 286 с. - Библиогр.: с. 255-281. - ISBN 978-5-7501-0964-7 : ~Б. ц. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пчеловодство РБ Экземпляры всего: 1 КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Ш 30 Шафиков, Ивний Вахитович (1936-). Искусство пчеловода / Ивний Шафиков ; [перевод с башкирского А. П. Майорова]. - Уфа : Китап, 2009. - 192 с. : 8 вкл. л. ; 20. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-295-04735-0 (в пер.) : 169.00 р., 300.00 р., 15.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО -- БОРТНИЧЕСТВО -- ПЧЕЛЫ -- ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПАСЕКИ -- БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- БУРЗЯНСКАЯ ПЧЕЛА Аннотация: Книга кандидата сельскохозяйственных наук И. В. Шафикова содержит обширные сведения по пчеловодству, рекомендации по содержанию пчелиных семей и уходу за ними в различные периоды года и в отдельные месяцы, по сбору меда, пчелиного воска и увеличению производства других ценных продуктов на их основе. Автор уделяет большое внимание также методам лечения пчел от различных заболеваний, увлекательно повествует о бортничестве. Для пчеловодов. Доп.точки доступа: Майоров, А. П. \пер.\; Шафиков, Ивний Вахитович (пчеловод ; 1936-) \о нем\ Экземпляры всего: 30 АБ-Центральная Б-ка (2), КР-Центральная Б-ка (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф1-Библ.№1 (2), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (2), Ф23-Библ.№32 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф28-Библ.№43 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф9-Библ.№10 (2), ЮО-Библ.№41 (2) Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1) |
В 58 Власов, Василий Николаевич. Башкортостан - медовый край / В. Н. Власов ; [под редакцией М. Г. Гиниятуллина]. - Уфа : Китап, 2009. - 416 с. : фото, портр., табл. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-295-04935-4 (в пер.) : 33.00 р., 4.34 р., 23.00 р. - Текст : непосредственный. Книга посвящается пчеловодам - ветеранам Великой Отечественной войны и труда Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное (частное)животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): БОРТНИЧЕСТВО -- БАШКИРСКАЯ ПЧЕЛА -- ПЧЕЛОВОДЫ Аннотация: Книга издана под научной редакцией доктора сельскохозяйственных наук, профессора М. Г. Гиниятуллина. Высокую оценку книге дал в обращении к читателю доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой пчеловодства ТСХА А. Г. Маннапов. Доп.точки доступа: Гиниятуллин, М. Г. \ред.\ Экземпляры всего: 29 КР-Центральная Б-ка (2), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (2), Ф13-Библ.№15 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф24-Библ.№35 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф28-Библ.№43 (1), Ф29-Библ.№45 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф9-Библ.№10 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1), Ф23-Библ.№32 (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (2) |
П 30 Петров, Евгений Михайлович. История башкирского пчеловодства / Е. М. Петров, А. П. Гнездин. - Уфа : Китап, 2014. - 271 с. : ил. - Библиогр.: с. 262-265. - ISBN 978-5-295-06149-3 : 80.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО -- ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ШЕЛКОВОДСТВО Аннотация: В книге дается краткий исторический обзор развития пчеловодства в Башкортостане, повествуется о жизни и творчестве великих русских пчеловодов и их последователей, подвижников и новаторов, имена которых вписаны в историю пчеловодства России и Башкортостана, рассказывается об огромном вкладе коренного населения в возрождение и сохранение бортевого пчеловодства. На основе многолетнего опыта работы с лесной пчелой авторы издания — Евгений Петров и Андрей Гнездин подробно прослеживают биологические особенности и хозяйственно-полезные признаки, дают рекомендации по практическому использованию, вносят ряд предложений, реализация которых, несомненно, поможет дальнейшему развитию отрасли. Авторы по крупицам собрали исторические сведения о башкирском пчеловодстве в библиотеках и архивах Уфы, Казани, Рязани, Москвы, Перми. Книга посвящена в основном частным вопросам, описанию далекого прошлого народного пчеловодства. Полный текст/внешний ресурс скачать: 118406.jpg - 20.095 Kb Доп.точки доступа: Гнездин, Андрей Петрович Экземпляры всего: 9 КР-Центральная Б-ка (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), ЮО-Библ.№41 (1), Ф9-Библ.№10 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф21-Библ.№29 (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Ш 17 Шакиров, Джигандар Тагирович. Пчеловодство Башкирии / Д. Т. Шакиров. - 2-е изд., доп. - Уфа : Башкирское книжное издательство, 1992. - 300 с. : ил. - Библиогр.: с. 298-299. - ISBN 5-295-00672-7 : 15.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА Экземпляры всего: 14 АБ-Центральная Б-ка (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф18-Библ.№25 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф26-Библ.№37 (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
П 30 Петров, Евгений Михайлович. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров ; под ред. А. М. Ковалева. - 2-е изд., доп. и перераб. - Уфа : Башкирское книжное издательство, 1980. - 215 с. : ил. - Библиогр.: с. 211-213. - 0.80 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА Доп.точки доступа: Ковалев, А. М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
П 30 Петров, Евгений Михайлович. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров ; под ред. А. М. Ковалева. - Уфа : Башкирское книжное издательство, 1983. - 200 с. : ил. - Библиогр.: с. 198-200. - 0.65 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Общее (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): БОРТЕВАЯ ПЧЕЛА Доп.точки доступа: Ковалев, А. М. \ред.\ Экземпляры всего: 7 Ф1-Библ.№1 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф8-Библ.№9 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Н 87 Нугуманов, Рафик Гумерович. Секреты пчеловодства / Р. Г. Нугуманов, А. М. Ишемгулов. - Уфа : Китап, 1997. - 123 с. : ил. - На башк. яз. - ISBN 5-295-01986-1 : 2.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Общее (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО Доп.точки доступа: Ишемгулов, Амир Минниахметович Экземпляры всего: 29 КР-Центральная Б-ка (1), Ф1-Библ.№1 (2), Ф2-Библ.№2 (2), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф7-Библ.№8 (2), Ф8-Библ.№9 (1), Ф11-Библ.№13 (2), Ф12-Библ.№14 (2), Ф13-Библ.№15 (1), Ф14-Библ.№16 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (2), Ф19-Библ.№26 (2), Ф20-Библ.№27 (2), Ф22-Библ.№31 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), ЮО-Библ.№41 (1), ХР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Ш 73 Шмидт, Надежда Александровна. Пчела: о башкирской бортевой пчеле / Надежда Шмидт. - Уфа : Инеш, 2015. - 119 с. : цв.ил. ; 21. - (Традиционная и современная культура Республики Башкортостан). - 1130 экз.. - ISBN 978-5-903622-75-7 (в пер.) : 50.00 р., 0.15 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА -- БОРТЕВАЯ ПЧЕЛА Экземпляры всего: 21 КР-Центральная Б-ка (2), Ф19-Библ.№26 (1), Ф1-Библ.№1 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф9-Библ.№10 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф24-Библ.№35 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
П 30 Петров, Евгений Михайлович (1927-). Об истоках лесного пчеловодства Башкортостана / Е. М. Петров. - Уфа : Китап, 2004. - 214 с. - Библиогр.: с. 209-211 (30 назв.). - ISBN 5-295-03436-4 : 112.30 р., 100.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА Аннотация: В своей книге автор дает краткий исторический обзор развития пчеловодства в Башкортостане, повествует о жизни и творчестве великих русских пчеловодов и их последователей, подвижников и новаторов, имена которых навечно вписаны в историю пчеловодства России и Башкортостана. Раскрыт фундаментальный вклад коренного населения в практику возрождения и сохранения народного богатства - бортевого пчеловодства, которое представляет большую ценность в отрасли для настоящего и последующих поколений. На основе многолетнего опыта работы с лесной пчелой автор подробно прослеживает биологические особенности и хозяйственные полезные признаки, дает рекомендации по практическому использованию, вноси ряд предложений, реализация которых несомненно поможет дальнейшему развитию отрасли. Сканы обложки и двух страниц содержания смотрите на фото. Экземпляры всего: 19 КРО (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф31-Библ.№49 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1), Ф22-Библ.№31 (1) Свободны: КРО (1) |
К 71 Косарев, Михаил Николаевич. Современное бортевое пчеловодство : методическое пособие для начинающих бортевиков / М. Н. Косарев ; Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации, Государственный природный биосферный заповедник "Шульган-Таш". - Уфа : Информреклама, 2014. - 46 с. : цв. ил., фот. цв. ; 21 см. - Библиогр.: с. 46 (15 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-904555-65-8 (в пер.) : 40.00 р. - Текст : непосредственный. Без тит. л. Описано по обл. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкортостан--Методические пособия Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА -- БОРТНИЧЕСТВО -- БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЗАЩИТА ПЧЕЛ -- ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ Аннотация: В последнее двадцатилетие на волне колоссальных социально-экономических изменений, произошедших в России, бортевое пчеловодство – этот полузабытый промысел в Башкирии вновь стал востребованным. Не успев до конца угаснуть на сопредельной с заповедником «Шульган-Таш» территории, оно в 90-х годах прошлого столетия быстро восстановилось и расширяется в тех местах, где живут пчеловоды-бортевики – живые носители уникального мастерства. Данное краткое методическое пособие обобщает полувековой опыт заповедника по сохранению бурзянской бортевой пчелы и предназначен для поддержания деятельности начинающих бортевиков. Экземпляры всего: 1 КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Б 33 Башкирский мед: просто о вкусном / [автор-составитель Борис Семин]. - Уфа : Инеш, 2012. - 95 с. : цв. ил., фот. цв. ; 19. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-903622-06-1 (в пер.) : 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): БАШКИРСКИЙ МЕД -- БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА -- МЕДОВАЯ КОСМЕТИКА -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД Аннотация: «…Каждый, кто хоть раз побывал в Башкортостане, не понаслышке знаком с традиционным башкирским гостеприимством и его непременным атрибутом — чаем с мёдом. Для башкира мёд — не просто сладкое лакомство, а неотъемлемая часть жизни, что связывает его с родом, духом народа и родными местами. Издревле башкиры занимались бортничеством и считались лучшими пчеловодами, навыки работы с дикими пчёлами передавались из поколения в поколение, а башкирский мёд известен как самый чистый, полезный и вкусный. …Попробуйте башкирский мёд, и вы ощутите тепло летнего солнца, пряные ароматы разнотравья и полюбите его на всю жизнь. В этой книге мы хотим рассказать вам о солнце и благоухании лета, подарить частичку души башкирского народа, заключённую в капельке мёда.» Доп.точки доступа: Семин, Борис \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф15-Библ.№20 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Ш 73 Шмидт, Надежда Александровна. Пчела: о башкирской бортевой пчеле / Надежда Шмидт ; перевод на аглийский Л. Ламб. - Уфа : Инеш, 2015. - 119 p. : фот. цв. ; 22. - (Традиционная и современная культура Республики Башкортостан). - На англ. яз. - Пер. изд. : The honeybee : about the bashkirian wild forest bee / Nadeshda Shmidt ; [transl. by Lara Lamb]. - Ufa, 2015. - 600 экз.. - ISBN 978-5-903622-76-4 (в пер.) : 0.25 р. - Текст : непосредственный. На обл. авт. не указан Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА -- БОРТЕВАЯ ПЧЕЛА -- БУРЗЯНСКИЕ ПЧЁЛЫ -- ПЧЕЛОВОДСТВО БОРТЕВОЕ Доп.точки доступа: Ламб, Лара \пер.\; Shmidt, Nadeshda Экземпляры всего: 20 Ф2-Библ.№2 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф9-Библ.№10 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф16-Библ.№23 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф20-Библ.№27 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф24-Библ.№35 (1), Ф25-Библ.№36 (1), Ф30-Библ.№46 (1), ЮО-Библ.№41 (1), КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Ш 30 Шафиков, Ивний Вахитович (1936-). Искусство пчеловода / Ивний Шафиков ; [перевод с башкирского А. П. Майорова]. - Уфа : Китап, 2022. - 207 с. : фот. цв., рис. ; 21. - Библиогр.: с. 206 (11 назв.). - 700 экз.. - ISBN 978-5-295-07754-8 (в пер.) : 300.00 р., 47.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО -- БОРТНИЧЕСТВО -- ПЧЕЛЫ -- ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПАСЕКИ -- БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- БУРЗЯНСКАЯ ПЧЕЛА Аннотация: Предлагаем вашему вниманию переиздание книги кандидата сельскохозяйственных наук И.В. Шафикова, которая содержит обширные сведения по пчеловодству, рекомендации по содержанию пчелиных семей и уходу за ними в различные периоды года и в отдельные месяцы, по сбору меда, пчелиного воска и увеличению производства других ценных продуктов на их основе. Автор уделяет большое внимание также методам лечения пчел от различных заболеваний, увлекательно повествует о бортничестве. Книга рассчитана на пчеловодов-любителей. Доп.точки доступа: Майоров, А. П. \пер.\ Экземпляры всего: 11 Ф2-Библ.№2 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф9-Библ.№10 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф30-Библ.№46 (1), ЮО-Библ.№41 (1), КР-Центральная Б-ка (1), Ф7-Библ.№8 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |
Ш 25 Шарипов, Аглям Якубович. Бортевое пчеловодство и другие промыслы бурзянских башкир / Аглям Шарипов = Солоҡсолоҡ һәм башҡа халыҡ кәсептәре / Әғләм Шәрипов : [для детей среднего школьного возраста]. - Уфа : Китап, 2022. - 88 с. : цв. ил. ; 29. - Авт. на 4-й с. обл. - Текст на башк., рус. яз. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-295-07793-7 (в обл.) : 180.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА -- БОРТНИЧЕСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО БОРТЕВОЕ -- ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА Аннотация: Солоҡсолоҡ кәсебе, дөйөм алғанда, иң боронғо халыҡ кәсебе булып иҫәпләнә. Бөгөн ул тик Бөрйән башҡорттарында ғына һаҡланып ҡалған. Солоҡсолоҡ башҡа халыҡ кәсептәре менән, атап әйткәндә, тимерселек, күмер яңдырыу, һалабаш үреү, тире эшкәртеү, дегет ҡайнатыу, сайыр ағыҙыу, ағас-туҙҙан һауыт эшләү кеүек кәсептәр менән тығыҙ бәйләнештә. Башҡорт халҡының боронғо кәсептәрен белеп, уларҙы һаҡлап, киләсәк быуынға еткерелһен өсөн был йыйынтыҡ балаларға һәм киң ҡатлам уҡыусыларға тәғәйенләнә. В книге приведены сведения о бортевом пчеловодстве как о древнем народном промысле бурзянских башкир. Кратко описаны другие ремесла, тесно связанные с бортничеством: кузнечное дело, углежжение, плетение из лыка, выделка кожи, сидка дегтя, добыча смолы, изготовление хозяйственной утвари, охота. Издание предназначено для широкого круга читателей, в том числе для детей, которые должны знать промыслы предков и уважать традиции своего народа. Экземпляры всего: 10 Ф2-Библ.№2 (1), Ф7-Библ.№8 (1), Ф11-Библ.№13 (1), Ф12-Библ.№14 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф30-Библ.№46 (1), ЮО-Библ.№41 (1), КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
А 85 Арсланова, Индуса Амировна. Янтарем искрятся соты : [книга-альбом] / И. А. Арсланова ; перевод на башкирский язык З. Ш. Карабаева. - Уфа : Китап, 2021. - 201 с. : фот. цв. ; 20. - На рус. и башк. яз. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-295-07677-0 (в пер.) : 47.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов--Башкортостан (Республика Башкортостан) Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки--Специальное (частное) животноводство--Пчеловодство. Шелководство--Пчеловодство--Башкирия (Республика Башкортостан) Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- БАШКИРСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- МЕД (В КУЛИНАРИИ) -- ПЧЕЛОВОДСТВО БАШКОРТОСТАНА -- ПОСЛОВИЦЫ Аннотация: Мед - ценнейший продукт питания с великолепными вкусовыми, диетическими и питательными свойствами. Не случайно он воспет в народных былинах, сказаниях и песнях, древними мыслителями назывался "эликсиром здоровья и долголетия". В данной книге можно найти информацию о бурзянской пчеле, которая является гордостью пчеловодства РБ, лечебных и питательных свойствах меда и его вида, а также рецепты вкусных и полезных блюд с медом. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся историей и традициями башкирского народа. Доп.точки доступа: Карабаев, З. Ш. \пер.\ Экземпляры всего: 2 Ф19-Библ.№26 (1), КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |