К 73 Котлер, Филип. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для вузов / Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз ; перевод с английского под редакцией профессора Р. Б. Ноздревой. - Москва : Юнити, 1998. - 763 с. : рис., табл. ; 24. - Ключ. терм. в конце глав. - Пер. изд. : Marketing for Hospitality and Tourism. - 5000 экз.. - ISBN 5-238-00018-9 (в пер.) : 123.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Экономика. Экономические науки--Индустрия гостеприимства и туризма--Рынок. Маркетинг--Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ТУРИСТСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ -- МАРКЕТИНГ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА Аннотация: Имена авторов этой книги известны во многих странах мира, а Ф. Котлер - автор многолетнего российского бестселлера `Основы маркетинга`. В новой своей книге авторы рассматривают особенности в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, туристических услуг. Большое внимание уделяется качеству обслуживания, специфике ценообразования и работы бытовых служб, вопросам рекламы, прямого маркетинга, паблик рилейшнз и других средств формирования и стимулирования спроса в отраслях гостеприимства и туризма. Книга иллюстрирована конкретными примерами и содержит анализ реальных ситуаций. Для студентов и слушателей экономических факультетов и вузов, школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций сферы услуг, а также для широкого круга специалистов. Доп.точки доступа: Боуэн, Джон; Мейкенз, Джеймс; Ноздрева, Р. Б. \пер.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗ1-Центральная Б-ка (1), ЧЗ2 (1) Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1) |
Д 40 Джанджугазова, Елена Александровна. Маркетинг в индустрии гостеприимства : учебник для вузов / Е. А. Джанджугазова. - Москва : Издательский центр "Академия", 2005. - 224 с. : рис., табл. ; 21. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 222. - 5100 экз.. - ISBN 5-7695-1429-9 (в пер.) : 81.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Экономика. Экономические науки--Индустрия гостеприимства и туризма--Рынок. Маркетинг--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС Аннотация: В учебном пособии представлены современные концепции маркетинга в индустрии гостеприимства. Особое внимание уделено системе маркетинговой деятельности гостиничного предприятия: она рассмотрена глубоко и подробно. Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами из практики работы российских и зарубежных предприятий индустрии гостеприимства, что способствует лучшему усвоению материала. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 230500 - Социально-культурный сервис и туризм. Может быть полезно специалистам маркетинговых служб и руководителям предприятий индустрии гостеприимства. Экземпляры всего: 13 ЧЗ1-Центральная Б-ка (3), Ф1-Библ.№1 (1), Ф15-Библ.№20 (1), Ф19-Библ.№26 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф26-Библ.№37 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф5-Библ.№5 (1), Ф6-Библ.№6 (1), ЧЗ2 (1), ЮО-Библ.№41 (1) Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (3) |