П 68 Правильное питание : рецепты здоровья / перевод с английского И. Маргулис. - Москва : ТЕРРА - TERRA, 1997. - 144 с. : цв. ил. ; 26. - (Здоровый образ жизни). - Указ.: с. 140-143. - ISBN 5-300-01375-7 (в пер.) : 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена--Гигиена питания--Рациональное питание. Диетология Техника. Технические науки--Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Специальная кулинария Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Аннотация: В книге рассказывается, как и почему правильно подобранные продукты дарят нам энергию, красоту и долгую жизнь. Подробно описаны полезные свойства и способы приготовления овощей, злаков, бобовых, рыбы и их роль в сбалансированной диете, а также даны рецепты, рекомендованные врачами-специалистами. Доп.точки доступа: Маргулис, И. \пер.\ Экземпляры всего: 1 Ф9-Библ.№10 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |