К 16 Как украсить блюда : [изысканные украшения из простых продуктов : Необходимые продукты. Инструменты, используемые при изготовлении украшений. Поэтап. инструкции и ил. Полез. советы] / составитель Ю. Усова ; художник Е. Юхнина. - Москва : ЭКСМО, 2004. - 119 с. : рис. ; 21. - (Серия "Книги для всей семьи"). - 7000 экз.. - ISBN 5-04-009830-8 (в пер.) : 50.00 р. - Текст : непосредственный. Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Сервировка и оформление стола Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД -- УКРАШЕНИЕ СТОЛА -- ИНСТРУМЕНТЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ -- УКРАШЕНИЕ БЛЮД Аннотация: Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола. Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или праздничный. Он может запомниться надолго, подготовленный умелыми руками хозяйки, прочитавшей эту книгу... Доп.точки доступа: Усова, Ю. \сост.\; Юхнина, Е. \худож.\ Экземпляры всего: 1 Ф15-Библ.№20 (1) Свободных экз: просьба уточнить по телефону. |