Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432/Г 72
Автор(ы) : Барчуков, Игорь Сергеевич, Баумгартен, Леонид Владимирович, Башин, Юрий Борисович, Зайцев, Александр Викторович
Заглавие : Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: КНОРУС, 2012
Колич.характеристики :165 с.: рис., табл.; 21
Серия: Для бакалавров
Примечания : Глоссарий.: с. 163-164. - Библиогр.: с. 165
ISBN (в обл.), Цена 978-5-406-00863-8: 224.00 р.
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничная индустрия--гостиничные услуги--гостиничные службы
Аннотация: Рассмотрены вопросы: организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него, а также накопленный отечественный и зарубежный опыт взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей. Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в России и за рубежом.
Экземпляры : всего : ЧЗ1-Центральная Б-ка(2)
Свободны : ЧЗ1-Центральная Б-ка(2)
Доп.точки доступа: Барчуков, Игорь Сергеевич; Баумгартен, Леонид Владимирович; Башин, Юрий Борисович; Зайцев, Александр Викторович