Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Зайцева, Екатерина$<.>)
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-35 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)6-7/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : За котлеты из лапши - в Сибирь : почему большевики так убежденно боролись с вегетарианством
Серия: Публикуется впервые .
    Рецепты .
    1917-2017
Разночтения заглавия :: Обед из двух блюд на двоих (революционный)
Место публикации : Родина. - 2017. - № 11. - С. 78-80: фот. (Шифр РА4051/2017/№ 11)
Примечания : К 100-летию Великой российской революцииПримеч. в сносках
ББК : 63.3(2)6-7
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Россия с октября 1917 г. -
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианство--вегетарианские журналы--вегетарианские вестники--рецепты--вегетарианские блюда--большевики
Аннотация: Рассказывается о том, как в России развивалось вегетарианство.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Шашлык по-карски, судак по-польски
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93: ил. (Шифр РА4051/2017/№ 12)
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заячий сыр--борщ по-кубански--чанахи--шашлык по-карски с почками--сибирские пельмени--байрам-плов--чак-чак--кофе-по-варшавски--кулинарные рецепты--рецепты приготовления блюд--имперский стол--имперское меню
Аннотация: Кулинарный обзор исчезнувшей империи.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2=411.2)/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Он считал своим долгом быть влюбленным...". 15 женщин, вдохновивших поэта на бессмертные строки
Серия: Тема номера .
    Музы Пушкина
Разночтения заглавия :: 15 женщин, вдохновивших поэта на бессмертные строки: Пятнадцать женщин, вдохновивших поэта на бессмертные строки
Место публикации : Родина. - 2018. - № 1. - С. 16-25: рис. (Шифр РА4051/2018/№ 1)
ББК : 83.3(2=411.2)
Предметные рубрики: Литературоведение
Русская литература
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русские поэты--русские писатели--биографии--музы--музы писателей--женщины-музы
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2=411.2)/К 11
Заглавие : "К Talon помчался: он уверен..."
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2018. - № 2. - С. 90-92: рис. (Шифр РА4051/2018/№ 2)
ББК : 83.3(2=411.2) + 63.3(2)52
Предметные рубрики: Литературоведение
Русская литература
История. Исторические науки
Россия в XIX в.
Географич. рубрики: Санкт-Петербург
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поэты--русские поэты--биографии--рестораны--трактиры--пищевые предпочтения--кулинарные предпочтения--литературное краеведение
Аннотация: Пять любимых петербургских ресторанов А. С. Пушкина.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2=411.2)/М 51
Заглавие : Меню от Александра Сергеевича
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2018. - № 2. - С. 93: рис., фот. (Шифр РА4051/2018/№ 2)
ББК : 83.3(2=411.2) + 36.991
Предметные рубрики: Литературоведение
Русская литература
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поэты--русские поэты--биографии--любимые блюда--пищевые предпочтения--рецепты--винегреты--щи--котлеты--супы
Аннотация: Рецепты любимых блюд Александра Сергеевича Пушкина.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2)л6
Заглавие : "Во втором дворе подвал, в нем - приют собачий..."
Серия: Кухня Родины
Разночтения заглавия :: Интимный обед "Бродячей собаки"
Место публикации : Родина. - 2018. - № 9. - С. 90-93: фот. (Шифр РА4051/2018/№ 9)
ББК : 83.3(2)л6
Предметные рубрики: Литературоведение
Литературные музеи и памятные места. Охрана литературных памятников
Географич. рубрики: Россия --Санкт-Петербург, 1911-1915 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бродячая собака--арт-кафе--литературные кафе--литературные кабаре--литературно-артистические кабаре--история кафе--интимные обеды--меню--рецепты--поэты--писатели--артисты--культурная жизнь--серебряный век
Аннотация: Чем развлекали и потчевали гостей в самом знаменитом литературном кабаре "Бродячая собака".
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)6
Заглавие : "Крыша", которую снесло Моссельпромом
Серия: Кухня Родины
Разночтения заглавия :: Обед непмана
Место публикации : Родина. - 2018. - № 11. - С. 90-93: фот., рис. (Шифр РА4051/2018/№ 11)
ББК : 63.3(2)6 + 36.991
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Россия с октября 1917 г. -
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дом нирнзее--здания москвы--история москвы--московские небоскребы--кафе на крыше --крыши--архитекторы--российские архитекторы--рецепты--лангет-пикан--оливье--земляничный чай
Аннотация: История легендарного "Дома Нирнзее" в Москве.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2=411.2)/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Поужинать в Яр заскочить хоть на четверть часа..."
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2019. - № 2. - С. 90-93: цв. ил. (Шифр РА4051/2019/№ 2)
ББК : 83.3(2=411.2) + 36.991
Предметные рубрики: Литературоведение
Русская литература
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русские поэты--поэты--гастрономические заведения--рецепты--блюда--уха--кокиль--телятина
Аннотация: Любимые гастрономические заведения Пушкина в Москве. Даны рецепты: ухи на шампанском, кокиль из семги и холодной телятины.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Сладкое - женщинам!
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2019. - № 3. - С. 90-92: фот. цв. (Шифр РА4051/2019/№ 3)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские фабрики--фабрика большевик--фабрика бабаевская--фабрика красный октябрь--история фабрики--красный октябрь
Аннотация: История трех известных кондитерских фабрик: "Большевик", "Бабаевская", "Красный Октябрь".
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/М 51
Заглавие : Меню "Полюби меня"
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2019. - № 3. - С. 93: цв. ил. (Шифр РА4051/2019/№ 3)
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд--леденцы--печенье--торты
Аннотация: Рецепты приготовления леденцов "Петушок", печенья "Юбилейного", и торта "Ленинградского".
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-35 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)