Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги МБУ ЦСМБ (349)Фонд редких книг (3)ЛитРес - библиотека электронных книг (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 105
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Славная А.
Заглавие : По домам - к пирогам
Место публикации : Библиополе. - 2008. - N 2. - С. 73-78 (Шифр БЛ0101/2008/2№)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тесто--дрожжевое тесто--пироги--расстегаи--кулебяки--хлеб--рецепты теста
Аннотация: Рецепты дрожжевого теста для пирогов, расстегаев, кулебяк.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинария как искусство
Место публикации : Библиотечное дело. - 2008. - N 16. - С. 18 (Шифр БД0291/2008/16)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Географич. рубрики: Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--китайская кухня--кулинария как искусство--кухни народов мира
Аннотация: Особенности китайской кухни.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/М 56
Автор(ы) : Мещеряков, Александр
Заглавие : Визитная карточка японской кухни
Место публикации : Вокруг света. - 2008. - № 7. - С. 158-164 (Шифр ВС7313/2008/№ 7)
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги --Япония
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Загрязкина Т.Ю.
Заглавие : Повседневная культура и национальные ценности
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 6-13 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Географич. рубрики: Франция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная культура--повседневная культура--культура--национальные ценности--кулинарные традиции--французская кулинария
Аннотация: На материале кулинарных традиций Франции.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филиппова Т.
Заглавие : Про еду и книгу
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 14-17 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--литературная кулинария--литературные экскурсы--мир литературной кулинарии
Аннотация: Небольшой экскурс в мир литературной кулинарии.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 78.5/Р 13
Автор(ы) : Равинский Д.К.
Заглавие : В рассуждении чего бы покушать...
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 18-19 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 78.5
Предметные рубрики: Библиотечная, библиографическая и научно-информационная деятельность в целом
Библиография. Библиографоведение
Географич. рубрики: США
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарная литература--кулинарное издательство--информационные обзоры--информационные новинки по кулинарии
Аннотация: Что предлагает сегодняшнему американцу индустрия кулинарного издательства.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 78.5/Г 85
Автор(ы) : Гришина С. М.
Заглавие : О борще и котлетах в стихах
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 20-22 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 78.5
Предметные рубрики: Библиотечная, библиографическая и научно-информационная деятельность в целом
Библиография. Библиографоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинария в художественной литературе--кулинарные стихи--обзоры художественной литературы--жанры художественной литературы
Аннотация: Кулинарная книга как жанр художественной литературы.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лазерсон И.И.
Заглавие : Триллер и детектив от шеф-повара
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 23-25 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные книги--кулинарные радиопередачи--книги о кулинарных книгах
Аннотация: Автор о своей кулинарной радиопередаче, книгах и о кулинарных книгах других авторов.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Мечты сбываются
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 26-28 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): книги--кулинария--кулинарные книги--кулинарные рецепты
Аннотация: Возвращение кулинарных рецептов Е. И. Молоховец в ресторане Л. И. Чубайс "Мечта МолоховецЪ".
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Джонсон Эрик
Заглавие : Кушать нужно вкусно, или Гимн чугунной сковородке
Место публикации : Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 29-31 (Шифр БД0291/2009/5)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Географич. рубрики: США
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--блюда американской кухни--кулинария--американская кулинария
Аннотация: Автор, консул по вопросам прессы и культуры Генерального консульства США в Петербурге - учит готовить несколько традиционных американских блюд.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)