Поисковый запрос: (<.>K=ПИТАНИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 117
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 65.432
Ф 24
Фарафонова, М.
Пять звезд: 10 шагов навстречу к мечте / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 15-37
ББК 65.432
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничное хозяйство -- пятизвёздочные гостиницы -- отели -- государственные финансыценовая политика гостиничного хозяйства
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
2.
| 65.431
Б 25
Барные аксессуары и инструменты // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 68-72
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
бары -- бармены -- барные аксессуары -- барные инструменты -- стаканы -- классификация стаканов
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
|
Баширова, Р.
" Вечный хлеб", или физиологические корни патриотизма / Р. Баширова // Бельские просторы. - 2006. - N 1. - С. 177-189
ББК 30.16
Рубрики: Техника. Технические науки
Техническая биология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- вечный хлеб -- продукты химическим путем -- химические технологии -- технологии получения продуктов -- разработка новых технологий -- новые технологии -- продукты питания -- эрзац-хлеб
Аннотация: Разработка технологий получения продуктов питания химическим путем.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 65.433
Х 86
Хохлов , Олег.
Круиз речной сборки / О. Хохлов // КоммерсантЪ Деньги. - 2007. - N 17. - С. 19-23
ББК 65.433
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
круизы -- речные круизы
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 65.433
Л 89
Львов, Юрий.
Секреты турагентов / Ю. Львов // КоммерсантЪ Деньги. - 2007. - N 20. - С. 59-62
ББК 65.433
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
ТУРИЗМ -- турагенты -- мошенничества -- туркомпании -- турагенства
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 65.011.3
И 66
Значение и роль пищевых продуктов в повышении качества жизни человека // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике. - Уфа : РИО РУНМЦ МО РБ, 2008. - С. 294-335
. - хр
ББК 65.011.3
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ЖИЗНИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЯЧМЕНЬ ПИВОВАРЕННЫЙ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Найти похожие
|
7.
| 65.44
И 66
Сазонова, З. Р.
Эффективность коммерческой деятельности предприятия общественного питания / З. Р. Сазонова // Инновации и перспективы сервиса. - Уфа : Уфимск. гос. академия экономики и сервиса, 2008. - С. 315-319
. - ХР
ББК 65.44
+ 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА -- КОММЕРЧЕСКОЙ -- ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ
Найти похожие
|
8.
| 65.422
С 59
Соколов, Стас.
Война бутербродов / С. Соколов // Бизнес журнал. - 2008. - № 20. - С. 28-31
ББК 65.422
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Внутренняя торговля
Кл.слова (ненормированные):
торговые сети -- торговый бизнес -- уличное питание
Аннотация: Сеть уличного питания.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
| 51.230
Л 40
Лежина, Е.
Об изменениях в санитарно-эпидемологических правилах / Е. Лежина // Питание и общество. - 2008. - №2. - С. 7
ББК 51.230
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
изменения к правилам -- САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА -- ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99
Л 40
Лежина, Е.
Новые национальные стандарты на услуги общественного питания / Е. Лежина, Л. Шалова // Питание и общество. - 2008. - N6. - С. 2-3
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
СТАНДАРТЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- УСЛУГИ ОБЩЕПИТА -- ПРЕДПРИЯТИЯ
Доп.точки доступа: Шалова, Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный