Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩА<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 42.15/Ч-51
Заглавие : Честь "мундира"
Место публикации : Аргументы и факты. - 2010. - 13-23 февр. - С. 18. (Шифр АФ2408/2010/февр.)
ББК : 42.15
Предметные рубрики: Полеводство
Клубнекорнеплоды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--овощи--постная пища--пища для поста
Аннотация: Начался Великий пост. В это время для многих едой станет картошка. Пойдет ли она им на пользу?
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 51.230/П 27
Автор(ы) : Переходцева, Татьяна (врач-гастроэнтеролог)
Заглавие : Правильное питание: мифы и реальность
Серия: Актуальная тема
Место публикации : Вестник "ЗОЖ". - 2020. - № 18. - С. 6-7 (Шифр В1407/2020/№ 18)
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): правильное питание--здоровый образ жизни--вегетарианство--жирная пища--жареная пища--овощи--фрукты--каши--советы специалистов
Аннотация: Рассказывается о самых распространенных мифах и ошибках в вопросах правильного питания.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.5 (2Рос.Баш)/Н 59
Автор(ы) : Нечвалода, Елена (кандидат исторических наук; старший научный сотрудник отдела этнографии Института этнологических исследований им. Р. Г. Кузеева УНЦ РАН)
Заглавие : Русские: материальная культура как форма адаптации к природному и этнокультурному ландшафту
Серия: Народы Башкортостана
Место публикации : Ватандаш. - 2018. - №9. - С. 150-173: ил. - ISSN 1683-3554 (Шифр ВШ/2018/№9). - ISSN 1683-3554
Примечания : Библиогр.: с. 170-173 (136 назв.)
ББК : 63.5 (2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Этнология (этнография)
Географич. рубрики: Россия
Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русские--русские традиции--русские переселенцы--русская пища--русское жилище--русские постройки--русская одежда--русские поселения--русский хозяйственный уклад--межэтническое взаимодействие--природный ландшафт--этнокультурный ландшафт--материальная культура русских--формы адаптации русского народа
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.5(2Рос.Баш)/М 57
Автор(ы) : Мигранова, Эльза
Заглавие : Бишбармак в кулинарной традиции башкир
Серия: Этнография
Место публикации : Ватандаш. - 2020. - № 9. - С. 127-135. - ISSN 1683-3554 (Шифр ВШ/2020/№ 9). - ISSN 1683-3554
Примечания : Библиогр.: с. 135 (19 назв.)
ББК : 63.5(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Этнология (этнография)
Географич. рубрики: Россия --Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бишбармак--башкиры--кулинарные традиции--мясная пища--мясные блюда--традиции питания
Аннотация: Рассказывается о бишбармаке, любимом и древнейшем традиционном блюде башкир.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 63.52(2Рос.Баш)/М 57
Автор(ы) : Мигранова, Эльза Венеровна
Заглавие : Традиционная башкирская кухня
Место публикации : Башкиры. Традиционная система питания/ Э. В. Мигранова; отв. ред. С. Н. Шитова. - Уфа, 2016. - С. 70-139: фот.
ББК : 63.52(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Этнология современных народов
Географич. рубрики: Россия --Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): традиционная башкирская кухня--традиционная кухня башкир--башкирская кухня--молочные продукты--молочная пища--пищевая культура башкир--сухой сыр--красный творог--традиционные башкирские кушанья--турсуки--башкирская кухонная утварь--мясные блюда--кушанья из дичи--дичь--рыба--яйца--продукты растительного происхождения--блюда из зерна--кушанья из теста--дикие травы--коренья--чай--мед--национальная кухня башкир
Аннотация: Приводится историко-этнографическое исследование традиционной системы питания башкир с 18-го до 20-го века.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 63.52(2Рос.Баш)/М 57
Автор(ы) : Мигранова, Эльза Венеровна
Заглавие : Пища в религиозно-магических обрядах и традиционной медицине башкир
Место публикации : Башкиры. Традиционная система питания/ Э. В. Мигранова; отв. ред. С. Н. Шитова. - Уфа, 2016. - С. 226-260: фот.
ББК : 63.52(2Рос.Баш) + 53.59(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Этнология современных народов
Клиническая медицина в целом
Отдельные системы лечения. Народная медицина
Географич. рубрики: Россия --Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пища в религиозно-магических обрядах башкир--религиозно-магические обряды башкир--башкирские религиозно-магические обряды--обереги--скот--магические верования башкир--продукты земледелия--хлеб--зерно--соль--традиционная медицина башкир--магические обряды--молочные продукты--кумысолечение--кумыс--нутряной жир--экзотические способы лечения--лечение желтухи--желтуха--лечение краснухи--краснуха--лечение бесплодия--бесплодие
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.5(2Рос.Баш)/М 57
Автор(ы) : Мигранова, Эльза Венеровна
Заглавие : Питание с воспитанием
Серия: Наука
Место публикации : Панорама Башкортостана. - Уфа, 2016. - № 4. - С. 60-63: фот. (Шифр ПБ2010/2016/№ 4)
ББК : 63.5(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки --Россия --Башкортостан
Этнология (этнография) --Россия --Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): башкирский народ--башкиры--питание--национальная пища--система питания--история башкортостана--продукты питания
Аннотация: Рассказывается о прошлом башкирского народа через призму традиций питания.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 51.230/Л 74
Автор(ы) : Ломакина, Татьяна
Заглавие : Привычка есть быстро
Серия: Пищевое поведение
Место публикации : Здоровье. - 2020. - № 3. - С. 64-65: фот. цв. (Шифр ЗД1822/2020/№ 3)
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): еда--пища--питание и здоровье--питание
Аннотация: Почему же быстро есть - вредно, и как поменять эту привычку.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 51.230/К 93
Автор(ы) : Курамшин, Аркадий
Заглавие : Острая еда: вред или польза?
Серия: Химия еды
Место публикации : Здоровье. - 2019. - № 3. - С. 82-85 (Шифр ЗД1822/2019/№ 3)
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перец--капсаицин--жгучий перец--острая пища--рецепторы trpv1
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 53.52/К 72
Автор(ы) : Костеров, Виктор (фитотерапевт; кандидат биологических наук)
Заглавие : И пища, и лекарство
Серия: Зеленая аптека
Место публикации : Вестник "ЗОЖ". - 2020. - № 2. - С. 28: фот. (Шифр В1407/2020/№ 2)
ББК : 53.52
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лекарственная терапия. Фитотерапия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречиха--фитотерапия--советы фитотерапевта--гречневая крупа
Аннотация: О полезных свойствах гречихи.
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный