Поисковый запрос: (<.>K=Русская кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Хлебное ухо / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2022. - № 9. - С. 86-89 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
сибирские пельмени -- пельмени -- мясные блюда -- русская кухня -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- история блюд
Аннотация: Сибирские пельмени - история блюда. Приводится рецепт пельменей.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.997
С 95
Сырников, Максим.
Ушки, как у чушки / М. Сырников // Свой. - 2017. - № 10. - С. 48-49 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- ушки -- пельмени -- колдуны -- кундюмы
Аннотация: Секрет приготовления русских пельменей - ушек.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
| 85.313(2)
Ч-90
Чумаков, Валерий.
Уха с итальянским акцентом / В. Чумаков. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2020. - № 1/2. - С. 153-158 : фот.
ББК 85.313(2)
+ 36.997
Рубрики: Музыка и зрелищные искусства
Музыкальная культура России
Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Россия--Италия
Кл.слова (ненормированные):
певцы -- русские певцы -- биографии -- рецепты блюд -- русская кухня -- уха -- губадия
Аннотация: Факты биографии Ф. И. Шаляпина.
Доп.точки доступа: Шаляпин,Ф. И. \о нем\
Экземпляры всего: 1
КР-Центральная Б-ка (1)
Свободны: КР-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.997
С 95
Сырников, Максим.
Творчество для всех / М. Сырников // Свой. - 2017. - № 2. - С. 48-48 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- русская кухня -- старинная русская кухня -- творог -- блюда из творога -- пшённая каша с творогом
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
С 95
Сырников, Максим.
Творог от слова "творить" / М. Сырников // Свой. - 2016. - № 4. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная)
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- творог
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Солоно нахлебавши / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2020. - № 8. - С. 80-82 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
супы -- русская кухня -- калья -- блюда русской кухни -- рецепты блюд -- рецепты супов
Аннотация: Рассольник - история приготовления блюда, начиная с "кальи". Потом Новотроицкий рассольник и в советские времена рассольник по-ленинградски. Приводится рецепт приготовления.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.997
С 95
Сырников, Максим.
Сначала Бог, а потом пирог / М. Сырников // Свой. - 2018. - № 3. - С. 48-49 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- постная кухня -- пироги -- постные пироги -- рецепты русской кухни
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.992
С 95
Сырников, Максим.
Рябчиков жуй / М. Сырников // Свой. - 2015. - № 11. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная)
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
рябчики -- рецепты -- русская кухня -- старинные рецепты -- блюда русской кухни -- рябчики в сметане
Аннотация: Приводится рецепт приготовления рябчики в сметане.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.997
С 95
Сырников, Максим.
Рублено-тяпано, в лучшем виде стряпано / М. Сырников // Свой. - 2018. - № 6. - С. 48-49 : фот.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- русская кухня -- пироги с рыбой -- старинные рецепты -- ржаные пироги -- блюда из рыбы
Аннотация: Рецепты пирогов с рыбой.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
| 51.230
С 59
Сокольский, Игорь.
Пучок ароматной зелени / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2019. - № 5. - С. 122-126 : цв. ил. - Библиогр. в сносках (1 назв.)
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Кл.слова (ненормированные):
пряные растения -- укроп -- петрушка -- эстрагон -- кориандр -- русская кухня -- рецепты блюд -- полезные советы -- приготовление блюд
Аннотация: Рассказывается о пряных растениях, используемых при приготовлении кулинарных блюд.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный