Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=воронья каша<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 63.5(2Рос.Баш)/С 24
Автор(ы) : Свице, Янина
Заглавие : Курмас, талкан и "воронья каша"
Серия: Кулинарные традиции
Место публикации : Истоки. - 2015. - N 32 (12 авг.). - С. 11: фот. (Шифр И50609/2015/Авг.)
ББК : 63.5(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки --Россия --Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Народы России. Народы СССР --Россия --Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курмас--талкан--кулинарные традиции башкир--башкирские обрядовые праздники--воронья каша--грачиная свадьба--календарные праздники--старинная башкирская кухня
Аннотация: Статья посвящена кулинарным традициям башкир XVIII - нач. XX веков.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 63.52(2Рос.Баш)/М 57
Автор(ы) : Мигранова, Эльза Венеровна
Заглавие : Традиционные повседневные, праздничные, обрядовые трапезы башкир
Место публикации : Башкиры. Традиционная система питания/ Э. В. Мигранова; отв. ред. С. Н. Шитова. - Уфа, 2016. - С. 140-225: фот.
ББК : 63.52(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки
Этнология современных народов
Географич. рубрики: Россия --Башкортостан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): повседневные трапезы башкир--интститут гостеприимства у башкир--гостеприимство башкир--обряды жизненного цикла у башкир--трапезы в свадебной обрядности--свадебные обряды у башкир--башкирские свадебные обряды--погребально-поминальные трапезы--башкирские похороны--обряды годового цикла у башкир--башкирские обряды годового цикла--воронья каша--грачиная каша--кукушкин чай--башкирские праздники--обряды вызывания дождя--сабантуй--трапезы в трудовых обрядах--трудовые обряды--взаимопомощь--общественная трудовая деятельность--забой скота--ислам у башкир--пост у башкир--мусульманские праздники--ураза-байрам--курбан-байрам
Аннотация: Этнографическое исследование традиционных башкирских трапез.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)