Поисковый запрос: (<.>K=кофе<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Помол - первый этап работы с кофе
Место публикации : Питание и общество. - 2008. - №11. - С. 12-13 (Шифр ПО3631/2008/№11)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): помол--бариста--кофейные зерна--экспрессо, приготовление
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Экспрессо - маленькая радость жизни
Место публикации : Питание и общество. - 2008. - №10. - С. 18 (Шифр ПО3631/2008/№10)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспрессо--бариста--напитки--кофе
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 74.202.6/К 74
Заглавие : Кофейная презентация. Методическое занятие для учителей
Серия: Копилка опыта
Место публикации : Биология. Первое сентября: приложение к газете. - 2008. - №16. - С. 9-16: ил. (Шифр Б260222/2008/№16)
ББК : 74.202.6 + 42.8
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методы, формы и средства обучения
Специальное (частное) растениеводство
Субтропические и тропические культуры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--сорта кофе--кофейная презентация--кофейные рецепты--методические разработки--интерактивная доска--методические занятия для учителей--информационные листы --кофейные игры--что? где? когда? кофейная игра--кофейная игра что? где? когда?
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Дегустация экспрессо
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - №8. - С. 16 (Шифр ПО3631/2009/№8)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--дегустация--экспрессо
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/К 19
Автор(ы) : Кантент, Франсуа
Заглавие : Мастер-класс: некоторые из вариантов проведения кофе-брейка
Серия: Практикум
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - №5. - С. 58-62 (Шифр Г2233/2009/№5)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе-брейк--мастер-классы--искусство сервировки--сервировка стола--ланч
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Обжарка кофейного зерна
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - N №2. - С. 19 (Шифр ПО3631/2009/№2)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофейные зерна - обжарка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--бариста--обжарка--обработка
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 78.32/К 93
Автор(ы) : Курс И.Н.
Заглавие : "Интеллектуальный кофе" приглашает гурманов
Место публикации : Библиотечная Газета. - 2009. - N 11. - С. 3 (Шифр Б757783/2009/11)
ББК : 78.32
Предметные рубрики: Библиотечная, библиографическая и научно-информационная деятельность
Библиотечное дело. Библиотековедение
Географич. рубрики: Удмуртия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): престиж чтения--чтение--национальные программы--интервью--центры чтения
Аннотация: Руководитель Центра чтения Нац. библиотеки Удмуртской Республики рассказывает о мероприятиях по повышению престижа чтения.
Экземпляры :МО-Центральная Б-ка(1)
Свободны : МО-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Выбор экспрессо-машины
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - №3. - С. 15 (Шифр ПО3631/2009/№3)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--экспресс-машина--экспрессо--барист
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Темперовка и формирование кофейной таблетки
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - №7. - С. 11 (Шифр ПО3631/2009/№7)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--темперовка--экспрессо, приготовление--бариста
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/З-12
Автор(ы) : Забнев С.
Заглавие : Устройство профессиональной экспрессо-машины
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - №5. - С. 10 (Шифр ПО3631/2009/№5)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: кофе, всё о нем
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспрессо-машины--кофе--бойлер--барист--капучино
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный