Поисковый запрос: (<.>K=кофе<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Выбор экспрессо-машины / С. Забнев> // Питание и общество. - 2009. - №3. - С. 15
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): КОФЕ -- экспресс-машина -- экспрессо -- БАРИСТ
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Дегустация экспрессо / С. Забнев> // Питание и общество. - 2009. - №8. - С. 16
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): КОФЕ -- дегустация -- ЭКСПРЕССО
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Обжарка кофейного зерна / С. Забнев> // Питание и общество. - 2009. - N №2. - С. 19
ББК 36.98
Рубрики: кофейные зерна - обжарка
Кл.слова (ненормированные): КОФЕ -- бариста -- обжарка -- ОБРАБОТКА
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Помол - первый этап работы с кофе / С. Забнев> // Питание и общество. - 2008. - №11. - С. 12-13
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): помол -- БАРИСТА -- кофейные зерна -- ЭКСПРЕССО, ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Темперовка и формирование кофейной таблетки / С. Забнев> // Питание и общество. - 2009. - №7. - С. 11
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): КОФЕ -- темперовка -- ЭКСПРЕССО, ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БАРИСТА
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Устройство профессиональной экспрессо-машины / С. Забнев> // Питание и общество. - 2009. - №5. - С. 10
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): ЭКСПРЕССО-МАШИНЫ -- КОФЕ -- бойлер -- БАРИСТ -- капучино
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 З-12
Забнев, С. Экспрессо - маленькая радость жизни / С. Забнев> // Питание и общество. - 2008. - №10. - С. 18
ББК 36.98
Рубрики: кофе, всё о нем
Кл.слова (ненормированные): ЭКСПРЕССО -- БАРИСТА -- НАПИТКИ -- КОФЕ
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 З-17
Зайцева, Екатерина. Кулебяка у Доминика / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): кафе -- рестораны -- история питания -- меню -- рецепты блюд -- кулебяка -- бисквит Аннотация: 180 лет первому в России кафе-ресторану "Доминик". Приводится меню "Перекус у Доминика", рецепты блюд: кулебяка с капустой, расстегай с мясом, бисквит к кофе.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 З-17
Зайцева, Екатерина. Шашлык по-карски, судак по-польски / Е. Зайцева> // Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93 : ил.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): заячий сыр -- борщ по-кубански -- чанахи -- шашлык по-карски с почками -- сибирские пельмени -- байрам-плов -- чак-чак -- кофе-по-варшавски -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- имперский стол -- имперское меню Аннотация: Кулинарный обзор исчезнувшей империи.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 85.126(2Рос.Баш) З-35
Зароков, Иван. Кофе из вековой чашки / И. Зароков> // Уфимские ведомости. - 2018. - № 62 (28 авг.). - С. 5 : фот.
ББК 85.126(2Рос.Баш)
Рубрики: Декоративно - прикладное искусство
Виды художественных изделий, различающиеся по назначению
Россия--Башкортостан--Уфа Кл.слова (ненормированные): выставки -- посуда -- фарфор -- экспонаты выставок Аннотация: О выставке "Тысячелетний путь. От глины до фарфора".
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>11. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.98 К 19
Кантент, Франсуа. Мастер-класс: некоторые из вариантов проведения кофе-брейка / Ф. Кантент> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - №5. - С. 58-62
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные): кофе-брейк -- мастер-классы -- искусство сервировки -- сервировка стола -- ланч
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>12. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 К 54
Князева, Елена. Проявить мягкость / Е. Князева>. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2022. - № 1. - С. 104-107 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Мексика Кл.слова (ненормированные): зарубежная кухня -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- мексиканская -- десерты -- сладкие блюда Аннотация: Мексиканцы готовы есть десерты на завтрак, обед и ужин, особенно если это любимый с детства флан, поданный с чаем или кофе. Приводится рецепт флана на 8 порций.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>13. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 51.230 К 65
Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Спорт, кофеин, чай и кофе / В. Конышев>. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2022. - № 2. - С. 18-20
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Кл.слова (ненормированные): напитки -- энергетические -- энергетики Аннотация: Сколько же кофеина можно получить из кофе и чая? Интерес к кофеину проявляют не только гурманы, но и спортсмены. Специалисты отмечают пользу кофеина в соревнованиях на выносливость. Рассказывая о кофеине, нельзя не сказать об энергетических напитках (энергетиках, энерготониках).
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>14. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 74.202.6 К 74
Кофейная презентация. Методическое занятие для учителей> // Биология. Первое сентября : приложение к газете. - 2008. - №16. - С. 9-16 : ил.
ББК 74.202.6
+ 42.8
Рубрики: Образование. Педагогика
Методы, формы и средства обучения
Специальное (частное) растениеводство
Субтропические и тропические культуры
Кл.слова (ненормированные): кофе -- сорта кофе -- кофейная презентация -- кофейные рецепты -- методические разработки -- интерактивная доска -- методические занятия для учителей -- информационные листы -- кофейные игры -- Что? Где? Когда? кофейная игра -- кофейная игра Что? Где? Когда?
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>15. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 78.32 К 93
Курс, И. Н. "Интеллектуальный кофе" приглашает гурманов / И. Н. Курс> // Библиотечная Газета. - 2009. - N 11. - С. 3
ББК 78.32
Рубрики: Библиотечная, библиографическая и научно-информационная деятельность
Библиотечное дело. Библиотековедение
Удмуртия Кл.слова (ненормированные): престиж чтения -- чтение -- национальные программы -- интервью -- центры чтения Аннотация: Руководитель Центра чтения Нац. библиотеки Удмуртской Республики рассказывает о мероприятиях по повышению престижа чтения.
Экземпляры всего: 1 МО-Центральная Б-ка (1) Свободны: МО-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>16. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 84(2Рос.Баш)6=411.2 Л 84
Луновская, Елена. Порхающее обещание в пасмурной Вселенной : [подборка стихов] / Е. Луновская ; авт. предисл. Галарина> // Истоки. - 2019. - N 24 (12 июня). - С. 7
ББК 84(2Рос.Баш)6=411.2
Рубрики: Художественная литература (произведения)
Русская литература Новейшего времени (октябрь 1917 г. - ) (произведения)
Кл.слова (ненормированные): поэзия -- стихи -- современная поэзия
Доп.точки доступа: Галарина \авт. предисл.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>17. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 42.113 Р 92
Ручкина, Н. Бобы / Н. Ручкина> // Химия и жизнь - XXI век. - 2017. - № 3. - С. 54-55 : рис.
ББК 42.113
Рубрики: Специальное (частное) растениеводство
Зерновые бобовые культуры
Кл.слова (ненормированные): бобы -- русские бобы -- конские бобы -- полза русских бобов -- блюда из бобов -- русские черные бобы -- фавизм -- непереносимость бобов -- бобовый напиток -- заменители кофе Аннотация: Рассказывается о бобах - одном из пищевых растений, незаслуженно забытых в нашей стране.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>18. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 51.230 Р 92
Ручкина, Н. Зеленые семена / Н. Ручкина>. - Текст : непосредственный // Химия и жизнь - XXI век. - 2019. - № 10. - С. 42-43 : фот.
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Кл.слова (ненормированные): зеленый кофе -- экстракты -- кофе Аннотация: Экстракт зеленого кофе, по последним данным несколько смягчает многие симптомы метаболического синдрома: снижает давление, позволяет сбросить вес (чуть-чуть), нормализует обмен глюкозы и чувствительность к инсулину. Его эффект невелик, так что это средство скорее профилактики, чем лечения.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>19. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 51.230 С 77
Стасевич, Кирилл. Кофе защищает мозг / К. Стасевич> // Наука и жизнь. - 2018. - № 12. - С. 64-66 : ил.
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Кл.слова (ненормированные): кофе -- мозг -- кофеин -- исследования Аннотация: О полезных свойствах кофе.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>20. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 84(4Вел) Т 66
Тревор, Уильям. Два рассказа / У. Тревор ; пер. с англ. Д. Леонова> // Иностранная литература. - 2019. - № 4 : фот. - Содерж.: Завтра вечером, в шесть ; Кофе с Оливером
ББК 84(4Вел)
Рубрики: Художественная литература (произведения)
Литература Европы (произведения)
Великобритания Кл.слова (ненормированные): рассказы -- проза -- зарубежная проза -- английская литература
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
|
|