Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=кулинарные традиции башкир<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 63.5(2Рос.Баш)/С 24
Автор(ы) : Свице, Янина
Заглавие : Курмас, талкан и "воронья каша"
Серия: Кулинарные традиции
Место публикации : Истоки. - 2015. - N 32 (12 авг.). - С. 11: фот. (Шифр И50609/2015/Авг.)
ББК : 63.5(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: История. Исторические науки --Россия --Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Народы России. Народы СССР --Россия --Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курмас--талкан--кулинарные традиции башкир--башкирские обрядовые праздники--воронья каша--грачиная свадьба--календарные праздники--старинная башкирская кухня
Аннотация: Статья посвящена кулинарным традициям башкир XVIII - нач. XX веков.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)