МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Базы данных

Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Книги МБУ ЦСМБ

Систематическая картотека статей

Фонд редких книг

ЛитРес - библиотека электронных книг

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги МБУ ЦСМБ (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пельмени<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 65.304.25/В 94
Автор(ы) : Байков Э.
Заглавие : Как слепить пельменный бизнес?
Место публикации : Новая экономическая газета. - 2009. - N 14. - С. 11 (Шифр НЭГ2408/2009/Апр.)
ББК : 65.304.25
Предметные рубрики: Экономика-- экономика пищевой промышленности
Географич. рубрики:
Бирск
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство пельменей--бирские пельмени--малый бизнес
Аннотация: Репортаж о бирских предпринимателях...
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65.431/Р 63
Автор(ы) : Рожков , Роман
Заглавие : Сказка про лепку
Место публикации : КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 4. - С. 21-24 (Шифр КД2351/2009/4)
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономические кризисы--пельмени--производство пельменей--малое предпринимательство--пельмени ручной лепки--частное предпринимательство--продукты питания
Аннотация: Производство пельменей.
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Ушки, как у чушки
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - № 10. - С. 48-49: цв. ил. (Шифр СВ0515/2017/№ 10)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--старинные рецепты--русская кухня--рецепты русской кухни--ушки--пельмени--колдуны--кундюмы
Аннотация: Секрет приготовления русских пельменей - ушек.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Шашлык по-карски, судак по-польски
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93: ил. (Шифр РА4051/2017/№ 12)
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заячий сыр--борщ по-кубански--чанахи--шашлык по-карски с почками--сибирские пельмени--байрам-плов--чак-чак--кофе-по-варшавски--кулинарные рецепты--рецепты приготовления блюд--имперский стол--имперское меню
Аннотация: Кулинарный обзор исчезнувшей империи.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/К 54
Автор(ы) : Князева, Елена
Заглавие : Хлебное ухо
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2022. - № 9. - С. 86-89: фот. цв. (Шифр ВС7313/2022/№ 9)
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Географич. рубрики: Сибирь
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибирские пельмени--пельмени--мясные блюда--русская кухня--блюда--рецепты блюд--рецепты приготовления блюд--история блюд
Аннотация: Сибирские пельмени - история блюда. Приводится рецепт пельменей.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)