Поисковый запрос: (<.>K=пироги<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Культурный слой / М. Сырников> // Свой. - 2019. - № 7/8. - С. 64-65 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Технология общественного питания. Кулинария
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Россия Кл.слова (ненормированные): кулебяки -- русская кухня -- рецепты блюд -- пироги -- изделия из теста Аннотация: О приготовлении русской кулебяки.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Вот Бог, а вот - пирог / М. Сырников> // Свой. - 2019. - № 2/3. - С. 64-65 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): постные блюда -- русская кухня -- рецепты блюд -- шоколадные пироги -- десертные блюда -- пироги Аннотация: Приготовление постного шоколадного пирога.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. В одежке без застежки / М. Сырников> // Свой. - 2018. - №11. - С. 48-49 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): расстегаи -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- старинная русская кухня -- мучные изделия -- пироги -- русские пироги Аннотация: Что такое расстегай и как его приготовить.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 63.3(2)513 Ч-90
Чумаков, Валерий. Пироги для парфеток / В. Чумаков>. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2019. - № 6. - С. 122-126
ББК 63.3(2)513
+ 36.992
Рубрики: История. Исторические науки
Россия в 1762-1801 гг.
Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Россия--Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): фрейлины русских императриц -- выпускницы Смольного института -- смолянки -- биографии -- женщины -- рецепты блюд -- рецепты картофельных пирогов -- картофельные пироги -- рецепты супов из черники -- супы из черники -- адаптированные старинные рецепты -- старинные рецепты Аннотация: О судьбе выпускницы Смольного института, фрейлины Екатерины II - Г. И. Адымовой. Приводится рецепт картофельного пирога с помидорами и грибами и супа из черники.
Доп.точки доступа: Адымова, Г. И. (фрейлина Екатерины II; выпускница Смольного института ; 1758-1826) \о ней\; Бецкой, И. И. (видный деятель русского Просвещения; личный секретарь императрицы Екатерины II; инициатор создания Смольного института и Воспитательных домов в Москве и Санкт-Петербурге ; 1704-1795) \о нем\; Ржевский, А. А. (действительный тайный советник; сенатор; вице-директор Петербургской Академии Наук; президент Медицинской коллегии; масон и поэт. ; 1737-1804) \о нем\ Экземпляры всего: 1 КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 З-17
Зайцева, Екатерина. Метать все на стол! / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 2. - С. 90-93 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): кулинарные предпочтения -- питание -- еда -- пища -- писатели -- русские писатели -- классики русской литературы -- баснописцы -- русские баснописцы -- миллионеры -- гедонисты -- рецепты блюд -- рыбные блюда -- блюда из рыбы -- супы -- рецепты супов -- пироги -- меню Аннотация: Кулинарные пристрастия трех выдающихся российских гурманов: И. Чижов, И. Крылов, Л. Толстой. Приводится меню обеда "Русский Гаргантюа": раковый суп, стерлядь по-дворянски, анковский пирог.
Доп.точки доступа: Чижов, Иван (миллионер; гедонист) \о нем\; Крылов, И.А. \о нем\; Толстой, Лев Николаевич (русский писатель) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 С 59
Сокольский, Игорь. Кулебяка - украшение русского стола / И. Сокольский>. - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2020. - № 12. - С. 112-118 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): пироги -- русские пироги -- рецепты пирогов -- блюда русской кухни -- русские блюда -- рецепты блюд Аннотация: Кулебяка (кулебака) - история происхождения этого вкусного пирога. Упоминание кулебяки в произведениях русских писателей. Приводятся рецепты кулебяк с различными начинками.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 83.3(2=411.2) З-17
Зайцева, Екатерина. "Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная во всей своей наготе..." / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 1. - С. 76-78 : рис.
ББК 83.3(2=411.2)
+ 36.991
Рубрики: Литературоведение
Русская литература
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): питание -- еда -- пища -- творчество писателей -- писатели -- русские писатели -- классики русской литературы -- рецепты блюд -- рыбные блюда -- блюда из рыбы -- блюда из селедки -- рассольник -- супы -- рецепты супов -- пироги -- десерты -- сладкие блюда Аннотация: Свои гастрономические предпочтения А. П. Чехов щедро отразил в своем творчестве. Приводится меню "Обед для Антона Павловича", рецепты блюд: сельдь провесная, рассольник из потрохов, лещ, запеченный с капустой, пирог с вишневым вареньем.
Доп.точки доступа: Чехов, А. П. \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Рублено-тяпано, в лучшем виде стряпано / М. Сырников> // Свой. - 2018. - № 6. - С. 48-49 : фот.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- пироги с рыбой -- старинные рецепты -- ржаные пироги -- блюда из рыбы Аннотация: Рецепты пирогов с рыбой.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Как испечь рассольник / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 7/8. - С. 64-65 : цв.ил. - (Ежемес. прил. к газете "Культура")
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): кухня -- русская кухня -- пироги -- русские пироги -- пирог-рассольник -- рассольник Аннотация: Рецепт русского пирога-рассольника.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 78.38 К 36
Керимова, В. В. Красна изба пирогами / В. В. Керимова> // Читаем, учимся, играем. - 2009. - N 1. - С. 42-45
ББК 78.38
Рубрики: праздник пирога, сценарий
Сценариий праздника пирога
пироги, праздник
Аннотация: Сценарий праздника пирога.
Экземпляры всего: 1 МО-Центральная Б-ка (1) Свободны: МО-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
|
|