Поисковый запрос: (<.>K=рецепты блюд<.>) |
Общее количество найденных документов : 102
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Подать на десятое / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2020. - № 9. - С. 74-76 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Азия--Турция
Кл.слова (ненормированные):
каши -- блюда -- национальные блюда -- рецепты каш -- рецепты блюд -- зарубежная кухня
Аннотация: Ашуре- это турецкая десертная каша, которую готовят по окончании праздника Курбан – байрам. Это довольно сытное и вкусное блюдо. Приводится рецепт приготовления.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
2.
| 42.8
Х 98
Хурма - зимняя ягода. - Текст : непосредственный // Здоровье. - 2020. - № 12. - С. 52-54 : фот. цв.
ББК 42.8
Рубрики: Специальное (частное) растениеводство
Субтропические и тропические культуры
Кл.слова (ненормированные):
ягоды -- фрукты -- рецепты блюд
Аннотация: Полезные свойства, как выбрать, сорта хурмы. Приводятся рецепты блюд с хурмой.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.991
С 59
Сокольский, Игорь.
Кулебяка - украшение русского стола / И. Сокольский. - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2020. - № 12. - С. 112-118 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
пироги -- русские пироги -- рецепты пирогов -- блюда русской кухни -- русские блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Кулебяка (кулебака) - история происхождения этого вкусного пирога. Упоминание кулебяки в произведениях русских писателей. Приводятся рецепты кулебяк с различными начинками.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 85.113(2)
О-35
Овчаренко, Елена.
Терем с "калитками" / Е. Овчаренко. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2020. - № 8/9. - С. 154-158 : фот. цв.
ББК 85.113(2)
+ 36.992
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
Архитектура России
Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Россия--Москва, 19 в. кон.
Кл.слова (ненормированные):
дом купца Игумнова -- дом Игумнова -- русские архитекторы -- рецепты блюд -- калитки -- карельские пирожки -- слойки
Аннотация: Об архитекторе Николае Поздееве, построившем в Москве дворец, который потомки смогли оценить только через несколько десятков лет.
Доп.точки доступа: Поздеев, Н. И. (русский архитектор; автор дома купца Игумнова на Якиманке в Москве) \о нем\
Экземпляры всего: 1
КР-Центральная Б-ка (1)
Свободны: КР-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
З-17
Зайцева, Екатерина.
Похлебкин, заваривший кашу / Е. Зайцева. - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 10. - С. 90-93 : фот.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
кулинары -- русская кулинария -- кулинария -- кулинарная литература -- русская кухня -- рецепты блюд -- рецепты блинов -- ботвинья
Аннотация: Похлебкин В. В.- крупнейший знаток русской кулинарии и русской кухни. Его жизненный путь и кулинарные труды. Приводятся любимые рецепты Вильяма Похлебкина: ботвинья простая полная, кундюмы, гречнево-пшеничные блины.
Доп.точки доступа: Похлебкин, Вильям Васильевич (кулинар; историк) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.991
Ш 33
Швабская, Ольга.
Суп дня! / О. Швабская. - Текст : непосредственный // Здоровье. - 2020. - № 11. - С. 54-57 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
супы -- рецепты блюд -- рецепты супов
Аннотация: О супах существует много мифов, есть люди, которые не едят их совсем. Но диетолог О. Швабская уверена: суп - полезное, диетическое блюдо. Приводятся рецепты супов.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.991
З-17
Зайцева, Екатерина.
Эпоха "Оливье" / Е. Зайцева. - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 12. - С. 88-91 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
история блюд -- салаты -- рецепты салатов -- рецепты блюд
Аннотация: История салата Оливье без которого в России немыслим новогодний стол. Приводятся рецепты салатов: с рябчиком, трофелями, салат из дичи и советский.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.991
З-17
Зайцева, Екатерина.
Метать все на стол! / Е. Зайцева. - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 2. - С. 90-93 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные предпочтения -- питание -- еда -- пища -- писатели -- русские писатели -- классики русской литературы -- баснописцы -- русские баснописцы -- миллионеры -- гедонисты -- рецепты блюд -- рыбные блюда -- блюда из рыбы -- супы -- рецепты супов -- пироги -- меню
Аннотация: Кулинарные пристрастия трех выдающихся российских гурманов: И. Чижов, И. Крылов, Л. Толстой. Приводится меню обеда "Русский Гаргантюа": раковый суп, стерлядь по-дворянски, анковский пирог.
Доп.точки доступа: Чижов, Иван (миллионер; гедонист) \о нем\; Крылов, И.А. \о нем\; Толстой, Лев Николаевич (русский писатель) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Молниеносный / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2021. - № 1. - С. 58-60 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Франция
Кл.слова (ненормированные):
эклеры -- десерты -- пирожное -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- сладкие блюда -- французская кулинария -- зарубежная кухня
Аннотация: Самый почитаемый французский десерт - эклер. Приводится рецепт: эклеры с облепиховым кремом.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
| 63.3(2)513
О-35
Овчаренко, Елена.
Кусочек счастья со вкусом мандарина / Е. Овчаренко. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2020. - № 11. - С. 122-126 : цв. ил.
ББК 63.3(2)513
Рубрики: История. Исторические науки
Россия в 1762-1801 гг.
Кл.слова (ненормированные):
русские князья -- русские княгини -- князья -- княгини -- рецепты блюд -- торты -- мандариновая паннакотта -- русские императоры
Аннотация: История семейных отношений княгини Евдокии Ивановны и князя Сергея Михайловича Голицыных. Приводятся рецепты мандариновой паннакотты наполитаны о торта "Капрезе".
Доп.точки доступа: Голицына, Е. И. (княгиня) \о ней\; Голицын, С. М. (князь) \о нем\; Павел I \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный