Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=старинные рецепты<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : В масле пряжу, в печку сажу
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - № 1. - С. 48-49: цв.ил. (Шифр СВ0515/2017/№ 1)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--старинные рецепты--рецепты русской кухни--пряженина--пряженина праздничная
Аннотация: Приготовление праздничной пряженины.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : В Москве - невесты, в Вязьме - пряники
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2018. - № 10. - С. 48-49: фот. (Шифр СВ0515/2018/№ 10)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряники--постные пряники--рецепты--вяземские пряники--русская кухня--старинные рецепты
Аннотация: Приготовление постных пряников.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Где пир честной, там дух мясной
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2019. - № 5. - С. 48-49: цв. ил. (Шифр СВ0515/2019/№ 5)
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из мяса--буженина--русская кухня--рецепты блюд--старинные рецепты
Аннотация: Рецепт приготовления буженины.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Где щи, тут и нас ищи
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - № 5. - С. 48-49: фот. цв. (Шифр СВ0515/2017/№ 5)
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--старинные рецепты--рецепты русской кухни--блюда русской кухни--русская кухня--щи
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Готовь сласти летом
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - N 7/8. - С. 64-65: цв. ил. (Шифр СВ0515/2017/7/8)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--старинные рецепты--русская кухня--старинная русская кухня--сласти--цукаты
Аннотация: Приготовление цукатов домашним способом по старинным русским рецептам.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Да, грибоеды мы
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2018. - № 12. - С. 48-49: цв. ил. (Шифр СВ0515/2018/№ 12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты русской кухни--старинные рецепты--русская кухня--грибы--грибные блюда--блюда из грибов--солянки--грибная солянка
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Как рак свистнет, так и рыба запоёт
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - № 9. - С. 48-49: ил. (Шифр СВ0515/2017/№ 9)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--старинные рецепты--русская кухня--старая московская кухня--раковая похлёбка--московский раковый суп--классические рецепты блюд
Аннотация: Приготовление раковой похлёбки по старому московскому рецепту.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Котлета - мечта поэта
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2016. - № 7/8. - С. 64-65: ил. (Шифр СВ0515/2016/№ 7/8)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--блюда русской кухни--рецепты--старинные рецепты--котлета пожарская--пожарская котлета
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Лещ - это вещь!
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2016. - № 12. - С. 48-49: цв.ил. (Шифр СВ0515/2016/№ 12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лещи--рыбная кухня--рецепты--старинные рецепты--рецепты русской кухни--старинная русская кухня
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/С 95
Автор(ы) : Сырников, Максим
Заглавие : Манна чудесная
Серия: Трапезная
Место публикации : Свой. - 2017. - № 12. - С. 48-49: цв. ил. (Шифр СВ0515/2017/№ 12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): манник--рецепты манников--старинные рецепты--русская кухня--старинная русская кухня
Аннотация: Приготовление манника.
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)