Поисковый запрос: (<.>S=Бродильные производства<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.87/А 46
Автор(ы) : Александрова, Ксения
Заглавие : "Абрау-Дюрсо" празднует 150-летний юбилей
Серия: Событие
Разночтения заглавия :: Абрау-Дюрсо празднует 150-летний юбилей
Место публикации : Комсомольская правда. - 2020. - 24 нояб. - С. 9: фот. (Шифр КП1508/2020/Нояб.)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шампанское--бренды--виноделие--вина--юбилеи
Аннотация: История легендарного бренда шампанского "Абрау-Дюрсо".
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ситникова, Марина
Заглавие : Вдова Клико: великая дама Шампани
Серия: Тайны истории
Место публикации : Чудеса и приключения. - 2024. - № 3. - С. 46-51: фот. цв. (Шифр ЧП5396/2024/№ 3)
ББК : 63.3(4Фра) + 36.87
Предметные рубрики: История. Исторические науки
История Франции
Пищевые производства
Бродильные производства
Географич. рубрики: Франция, 19 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградники--винодельни--шампанское--шампанские вина--марочные вина--бизнес--компании-производители шампанских вин--вдова клико--вино кометы--биографии
Аннотация: Об индустрии шампанских вин и успехах винодельческого дома Вдова Клико во Франции в 19 в.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Коктейли с берегов солнечной Флориды и Сан Тропе...в заснеженную Россию
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 58-67 (Шифр Г2233/2005/№4)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коктейли--безалкогольные коктейли--тоники--специи для коктейлей--классификация коктейлей
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.87/С 34
Автор(ы) : Сидоров, Александр
Заглавие : Крымская Шампань
Серия: История
Место публикации : Известия. - 2018. - 28 сент. - С. 6: фот. (Шифр ИЗ808/2018/Сент.)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): игристые вина--шампанское--крымское шампанское--виноделие--заводы
Аннотация: Новосветский завод игристых вин отмечает 140-летие.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/Д 72
Автор(ы) : Дранкина, Екатерина
Заглавие : Кубанское вино французского разлива
Место публикации : КоммерсантЪ Деньги. - 2007. - N 22. - С. 38-41 (Шифр КД2351/2007/22)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вино--виноградная лоза--технология вина--производство вина
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/Б 87
Автор(ы) : Братченко, Владимир
Заглавие : Кудесник-винодел
Серия: Это интересно
Место публикации : Смена. - 2018. - № 9. - С. 52-64: фот. (Шифр СМ4551/2018/№ 9)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--виноделы--производство вина--вино
Аннотация: О русском виноделе А. В. Челищеве.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/Е 67
Автор(ы) : Епифанова, Елизавета
Заглавие : Лекарство матушки Анрио
Серия: Национальное достояние
Место публикации : Вокруг света. - 2021. - № 2. - С. 53-57: фот. цв. (Шифр ВС7313/2021/№ 2)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки
Аннотация: Абсент - история приготовления, запрет н разрешение напитка, и как пить абсент.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.87(2Рос.Баш)/С 14
Автор(ы) : Сайфуллина, Альбина
Заглавие : Новая философия "Башспирта"
Серия: Моя республика
Место публикации : Комсомольская правда. - 2020. - 9 окт. - С. 11: фот. цв. (Шифр КП1508/2020/Окт.)
ББК : 36.87(2Рос.Баш)
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Географич. рубрики: Россия --Башкортостан --Уфа
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): башспирт--производство алкогольной продукции--производство алкоголя--алкогольная продукция--ликеро-водочная продукция
Аннотация: Башспирт - один из крупнейших производителей алкоголя в России. Ступил на новый путь развития - провел ребрендинг розничной сети, увеличил поставки по стране и за границу.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/А 77
Автор(ы) : Апресов, Сергей
Заглавие : Стечение обстоятельств
Серия: Национальное достояние
Место публикации : Вокруг света. - 2019. - № 10. - С. 41-46: фот. цв. (Шифр ВС7313/2019/№ 10)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Географич. рубрики: Европа --Великобритания --Шотландия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виски--алкогольные напитки--алкоголь--производство алкоголя--напитки
Аннотация: Производство шотландского виски.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/С 32
Автор(ы) : Сердюк, Игорь
Заглавие : Терруар: зазеркалье
Серия: Национальное достояние
Место публикации : Вокруг света. - 2021. - № 6. - С. 50-59: фот. цв. (Шифр ВС7313/2021/№ 6)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделы--вина
Аннотация: Российское виноделие переживает второе рождение. Знакомство с российскими терруарами (местностями, определяющими свойства вина): Абрау, Геленджик, Тамань, Дербент, Дон.
Найти похожие
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный