Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги МБУ ЦСМБ (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Переработка плодов и овощей<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 30г/Ч-90
Автор(ы) : Чумаков, Валерий
Заглавие : Каждому овощу своя крышка
Серия: Историческая кулинария
Место публикации : Союзное государство. - 2019. - № 8/9. - С. 153-158: фот. (Шифр С343860479/2019/№ 8/9)
ББК : 30г + 36.91
Предметные рубрики: Техника и технические науки в целом
История техники
Переработка плодов и овощей
Географич. рубрики: СССР --Тула, 1974 г.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): советские конструкторы--советские инженеры--закаточные машинки--изобретения--лимоны--рецепты консервированных блюд--соленые лимоны--консервированные салаты--баклажаны--рецепты блюд из баклажанов--рецепты блюд из курицы
Аннотация: О главном изобретении легендарного оружейника Николая Макарова - закаточной машинке для консервирования.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.92/Б 43
Автор(ы) : Белых, Антон
Заглавие : Призрак трехлитровой банки
Место публикации : Бизнес журнал. - 2009. - № 11. - С. 20-25 (Шифр БЖ0109/2009/№ 11)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство--соки--напитки--натуральные--производители
Аннотация: Призводство соков и напитков на российском рынке
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)