Поисковый запрос: (<.>U=36.86<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.86/Б 83
Автор(ы) : Борубаева, Бермет
Заглавие : Брусочек счастья
Серия: Труд-7
.
Про еду
Место публикации : Труд. - 2019. - 18 янв. - С. 7 (Шифр ТР2008/2019/Янв.)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Географич. рубрики: Западная Африка, 21 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--кондитерские изделия--детский труд--какао-бобы--производство шоколада
Аннотация: История и производство шоколада. Использование детского труда для сбора какао-бобов в Западной Африке.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/К 60
Автор(ы) : Колерова, Вера
Заглавие : Домашний мальчик
Место публикации : Бизнес-журнал. - 2008. - № 12. - С. 19-22 (Шифр БЖ0109/2008/№ 12)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): малые предприятия--малый бизнес--кондитерские
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.86/Ч-38
Автор(ы) : Челноков, Юрий
Заглавие : Конфеты - для Брежнева
Серия: Курьер культуры
Место публикации : Московский комсомолец в Башкортостане: российский региональный еженедельник. - 2019. - N 27 (26 июня -3 июля). - С. 26: фот. (Шифр МК/2019/Июнь)
ББК : 36.86 + 85.153(2)6
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Изобразительное искусство и архитектура
Графика России Новейшего времени
Географич. рубрики: СССР, 20 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беседы--интервью--конфетные обертки--промышленная графика--конфетные этикетки--художники-оформители--юбилеи --биографии
Аннотация: К 100-летию со дня рождения художника-оформителя продукции на одной из трех ведущих кондитерских фабрик Советского Союза - "Красный Октябрь" - Леонида Челнокова.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/Ч-57
Автор(ы) : Чечуха, Анатолий
Заглавие : Мишка, Мишка, где твоя улыбка?
Серия: Artefactus
Место публикации : Уфа. - 2022. - № 12. - С. 68-69: фот. цв. (Шифр УФ1707/2022/№ 12)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конфеты советского периода--шоколадные--кондитерские изделия
Аннотация: История конфеты "Мишка на Севере".
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/К 93
Автор(ы) : Курамшин, Аркадий
Заглавие : Почему шоколад делает нас счастливее?
Серия: Химия еды
Место публикации : Здоровье. - 2019. - № 4. - С. 76-79: фот. цв. (Шифр ЗД1822/2019/№ 4)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--кондитерские изделия--сладости
Аннотация: Шоколад содержит химические соединения, влияющие на работу нашего мозга и повышают настроение и жизненный тонус. Дано официальное определение шоколада.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/С 67
Автор(ы) : Сотникова, Марина
Заглавие : Пряник ароматный, удивительно приятный
Серия: Из глубины веков
Место публикации : Чудеса и приключения. - 2021. - № 12. - С. 62-65: фот. цв. (Шифр ЧП5396/2021/№ 12)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства --Европа --Германия --Россия, 13 в.; 17 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Кондитерское производство --Европа --Германия --Россия, 13 в.; 17 в.; 19 в.; 20 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряники--лекбухены--история пряников--тульский пряник--царь-пряник--подарки царям--городецкие пряники--архангельские козули--козули
Аннотация: Об истории появления пряников в Европе и в России.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/Б 91
Автор(ы) : Бурт, Валерий
Заглавие : Рецепты сладкой жизни
Серия: Знак качества
Место публикации : Свой. - 2015. - № 7/8. - С. 60-63: цв.ил. (Шифр СВ0515/2015/№ 7/8)
Примечания : (Ежемес. прил. к газете "Культура")
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торты--кондитерские изделия--торт прага--прага торт--торт птичье молоко--птичье молоко торт --новые рецепты--кондитеры--русские кондитеры
Аннотация: Известный кондитер Владимир Гуральник проработал в ресторане "Прага" почти полвека, придумал торт "Птичье молоко", ставшей сладкой легендой прошлого века.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.86/П 31
Автор(ы) : Пешкова, Виктория
Заглавие : Россия в шоколаде
Серия: Под занавес
Место публикации : Культура. - 2019. - N 6 (15-21 февр.). - С. 16: фот. цв. (Шифр КЛ2108/2019/Февр.)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--музейные выставки--сладости--кондитерские изделия
Аннотация: В Музее современной истории России проходит выставка "История русского шоколада".
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.86/Д 69
Автор(ы) : Дорожкина, Наталья
Заглавие : "Сладкая" империя Абрикосовых
: кондитерская империя Абрикосовых
Место публикации : История. Первое сентября: Приложение к газете. - 2010. - № 15. - С. 23-31 (Шифр ИПС1308/2010/№ 15)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономическое развитие в конце х1х в.--промышленность--подъем--меценаты россии--история--купечество
Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/Ф 76
Автор(ы) : Фомина, Оксана
Заглавие : Сладкие истории
Серия: Бренд
Место публикации : Союзное государство. - 2019. - N № 12. - С. 78-83: фот. цв. (Шифр С343860479/2019/№ 12)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские фабрики--фабрика красный октябрь--история фабрики--красный октябрь--юбилеи организаций--юбилеи--шоколад--история шоколада--юбилеи предприятий
Аннотация: Одно из старейших кондитерских производств России фабрика "Красный октябрь" (фабрика "Эйнем") отмечает свой 170-летний юбилей. В Москве открылась выставка "Роза Эйнем" рассказывающая об истории шоколада.
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный