Поисковый запрос: (<.>K=десерты<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.95
Л 39
Леенсон, Илья.
"Чудесного холода полный сундук..." / И. Леенсон, Л. Ашкинази // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 81-86 : рис., портр., фот. цв.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- история мороженого -- производство мороженого -- молочные десерты
Аннотация: История создания и распространения по всему миру охлаждающего десерта и лакомства - мороженого.
Доп.точки доступа: Ашкинази, Леонид
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.915
В 26
Изысканные заготовки // Приусадебное хозяйство. - 2018. - № 6. - С. 30-32 : фот. цв.
ББК 36.915
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и ягод
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- домашние заготовки -- повидло -- десерты -- цукаты -- желе -- джемы -- уксусы -- ликеры -- варенье -- яблоки -- мята -- крыжовник -- грецкие орехи -- абрикосы -- вишня
Аннотация: Предлагаются рецепты оригинальных заготовок.
Доп.точки доступа: Вольнова, В.; Коротаева, М.; Аришина, Н.; Мамонтова, Н.; Капустин, Н.; Векленко, Т.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.915
Ф 42
Феоктистова, Н.
Оригинальные заготовки из яблок / Н. Феоктистова // Приусадебное хозяйство. - 2018. - № 8. - С. 10-13 : фот. цв.
ББК 36.915
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и ягод
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- домашние заготовки -- яблоки -- яблочная горчица -- яблочный уксус -- компоты -- яблочные десерты -- пастила -- яблочная пастила -- моченые яблоки
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.992
Х 21
Харленцева, Людмила.
Гречневая диета: не только каша / Л. Харленцева // Физкультура и спорт. - 2019. - № 2. - С. 18-19
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- гречка -- овсянка -- сладкие блюда -- рецепты -- кулинарные рецепты
Аннотация: Десерты из гречки и овсянки.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.992
Х 21
Харленцева, Людмила.
Гречневая диета не только каша / Л. Харленцева // Физкультура и спорт. - 2019. - № 3. - С. 18-19 : ил.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
торты -- кексы -- рецепты блюд -- сладкие блюда -- кулинарные рецепты -- десерты
Аннотация: Рецепты приготовления овсяно-фруктового тортика без выпечки, овсяно-морковного торта, шоколадного кекса.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.95
К 87
Кто придумал "Лакомку" / сост. Е. Крутиков // Комсомольская правда. - 2019. - 29-30 мая. - С. 10-11 : фот.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- холодные -- лакомство -- десерты -- бренды
Аннотация: История мороженого в России.
Доп.точки доступа: Крутиков, Евгений \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.996
Х 21
Харленцева, Людмила.
Гречневая диета: не только каша / Л. Харленцева // Физкультура и спорт. - 2019. - № 6. - С. 19 : фот.
ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства
Специальная кулинария
Кл.слова (ненормированные):
гранолы -- овсяные батончики -- гречневое печенье -- гречневая диета -- десерты -- гречка -- овсянка -- рецепты блюд -- диетическая кулинария
Аннотация: Приводятся рецепты овсяных батончиков и гречневого печенья.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Мелкие сладости / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2019. - № 11. - С. 70-71 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Азия--Япония
Кл.слова (ненормированные):
сладости -- японская кухня -- десерты -- кондитерские изделия -- сладкие блюда
Аннотация: Вагаси - классические японские сладости готовят из непривычных для европейцев ингредиентов - бобов и риса.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.991
К 54
Князева, Елена.
Для счастливого Рождества / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2020. - № 1. - С. 76-78 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Европа--Италия--Милан
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- кулич -- кулич и Пасха -- зарубежная кухня -- сладкие блюда -- блюда -- рождественские блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- национальные блюда
Аннотация: Панеттоне - итальянский пасхальный кулич. Происхождение и приготовление блюда. Приводится рецепт.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
| 83.3(2=411.2)
З-17
Зайцева, Екатерина.
"Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная во всей своей наготе..." / Е. Зайцева. - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 1. - С. 76-78 : рис.
ББК 83.3(2=411.2)
+ 36.991
Рубрики: Литературоведение
Русская литература
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
питание -- еда -- пища -- творчество писателей -- писатели -- русские писатели -- классики русской литературы -- рецепты блюд -- рыбные блюда -- блюда из рыбы -- блюда из селедки -- рассольник -- супы -- рецепты супов -- пироги -- десерты -- сладкие блюда
Аннотация: Свои гастрономические предпочтения А. П. Чехов щедро отразил в своем творчестве. Приводится меню "Обед для Антона Павловича", рецепты блюд: сельдь провесная, рассольник из потрохов, лещ, запеченный с капустой, пирог с вишневым вареньем.
Доп.точки доступа: Чехов, А. П. \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный