Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулинарные традиции<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Загрязкина, Т. Ю.
    Повседневная культура и национальные ценности / Т. Ю. Загрязкина // Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 6-13
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства

   Домашняя кулинария. Поваренные книги

   Франция
Кл.слова (ненормированные):
национальная культура -- повседневная культура -- культура -- национальные ценности -- кулинарные традиции -- французская кулинария
Аннотация: На материале кулинарных традиций Франции.
Экземпляры всего: 1
МО-Центральная Б-ка (1)
Свободны: МО-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
2.
36.915
С 24

    Свице, Янина.
    "Несут на блюдечках варенья..." / Я. Свице // Истоки. - 2017. - N 38 (20 сент.). - С. 11 : ил.
ББК 36.915

Рубрики: Пищевые производства

   Переработка плодов и ягод

Кл.слова (ненормированные):
варенье -- яблочное варенье -- рецепты варенья -- янтарное варенье -- варенье из китайских яблочек -- кулинарные традиции -- русская литература -- антоновка -- ранетки
Аннотация: Описаны кулинарные традиции приготовления яблочного варенья в русской классической литературе.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
3.
63.5(2Рос.Баш)
М 57

    Мигранова, Эльза.
    Бишбармак в кулинарной традиции башкир / Э. Мигранова. - Текст : непосредственный // Ватандаш. - 2020. - № 9. - С. 127-135. - Библиогр.: с. 135 (19 назв.) . - ISSN 1683-3554
ББК 63.5(2Рос.Баш)

Рубрики: История. Исторические науки

   Этнология (этнография)

   Россия--Башкортостан
Кл.слова (ненормированные):
бишбармак -- башкиры -- кулинарные традиции -- мясная пища -- мясные блюда -- традиции питания
Аннотация: Рассказывается о бишбармаке, любимом и древнейшем традиционном блюде башкир.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)