Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=полевые кухни<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
63.3(2)
К 31

   
    Каша не из топора / подгот. О. Плахотникова. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2019. - № 5. - С. 58-59 : цв. ил., фот.
ББК 63.3(2)

Рубрики: История. Исторические науки

   История России

   Россия--Российская Империя--СССР, 1812 г.; 19 в.; 1941-1945 гг.; 1946 -1991 гг.; 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
полевые кухни -- нормы суточного довольствия красноармейцев -- малогабаритные кухни -- история полевых кухонь -- полевая кухня-самовар -- сухой паек
Аннотация: Приводится краткая история солдатской кормилицы - полевой кухни.
Доп.точки доступа: Плахотникова, Ольга \ред.\; Турчанович, А. Ф. (полковник, изобретатель походной русской кухни ; 1854-1943) \о нем\
Экземпляры всего: 1
КР-Центральная Б-ка (1)
Свободны: КР-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
2.
30г
Ч-90

    Чумаков, Валерий.
    Мировые щи / В. Чумаков. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2019. - № 5. - С. 122-126 : фот.
ББК 30г + 36.991

Рубрики: Техника и технические науки в целом

   История техники

   Пищевые производства

   Приготовление отдельных блюд

Кл.слова (ненормированные):
полевые кухни -- КП-42 -- история полевых кухонь -- изобретатели полевой кухни -- походные русские кухни -- рецепты блюд -- гречневая каша по-суворовски -- кислые щи из свежей капусты -- рецепты гречневой каши -- рецепты кислых щей -- рецепты каш -- рецепты супов
Аннотация: Об истории изобретения русской полевой кухни А. Ф. Турчановичем. Приводятся рецепты гречневой каши по-суворовски и кислых щей из свежей капусты.
Доп.точки доступа: Турчанович, А. Ф. (полковник, изобретатель походной русской кухни ; 1854-1943) \о нем\
Экземпляры всего: 1
КР-Центральная Б-ка (1)
Свободны: КР-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
3.
63.3(2)622
З-17

    Зайцева, Екатерина.
    Военно-полевая кухня / Е. Зайцева. - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 6. - С. 74-77 : фот.
ББК 63.3(2)622

Рубрики: История. Исторические науки

   СССР в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945)

Кл.слова (ненормированные):
полевые кухни -- военно-полевые кухни -- кухни -- меню -- обед -- гороховой суп -- супы -- рыбные блюда -- вобла -- каши -- рецепты каш -- хлеб для фронта -- блюда из хлеба
Аннотация: История развития полевой кухни. Военно-полевая кухня во время В.О.В. Приводится меню фронтового обеда: гороховый суп, вобла на пару, перловка с мясом, хлеб "Ржевский".
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)