Поисковый запрос: (<.>K=рестораны<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 65.431 П 88
Пугач , Ольга. Осторожно, горячее блюдо! : ресторанное дело / О. Пугач > // Бизнес журнал. - 2009. - № 5. - С. 12-15
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные): франшиза -- РЕСТОРАНЫ -- ДЕЛО -- ФРАНЧАЙЗИНГ -- БИЗНЕС
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 65.431 Б 43
Белых, Антон. Меню на завтра / А. Белых> // Бизнес журнал. - 2009. - № 3. - С. 12-15
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАНЫ -- фастфуд -- АНТИКРИЗИСНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- РЫНОК Аннотация: Как выжить ресторанам во время кризиса
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 65.431 К 17
Калинина, Ю. Рецепты Хасбулатова / Ю. Калинина> // Бизнес журнал. - 2009. - № 3. - С. 16-21
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные): ФАСТФУД -- ФРАНЧАЙЗИНГ -- РЕСТОРАНЫ -- РЫНОК -- ИДЕИ -- БЫСТРОГО -- ПИТАНИЯ Аннотация: Сеть ресторанов быстрого питания
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 65.431 Б 43
Белых, Антон. Вагонные сборы / А. Белых> // Бизнес-журнал. - 2008. - № 14. - С. 32-37
ББК 65.431
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные): рестораны -- поезда -- поезда дальнего следования -- комплексные обеды -- комплексные обеды для поездов дальнего следования Аннотация: Комплексные обеды для поездов дальнего следования.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 65.431 К 60
Колерова, Вера. Обед верности : общепит / В. Колерова> // Бизнес журнал. - 2010. - № 4. - С. 56-61
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ТЕМАТИЧЕСКИЕ -- РЕСТОРАНЫ -- ПРИВЛЕЧЕНИЕ -- ПОСЕТИТЕЛИ Аннотация: Экспериментируются тематические рестораны (спортивные, любители джаза, байкеров и др.)
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Стасюконис, Альфред. Трактир, о котором на Пятницкой могут лишь только мечтать / А. Стасюконис> // Единая Россия. Башкортостан. - 2011. - 1 Сент. - С. 4
ББК 65.304.25(2Рос.Баш)
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика пищевой промышленности. Холодильная промышленность--Россия-- Башкортостан--Стрелитамакский район
Кл.слова (ненормированные): Рощинский ресторан -- ресторан Рощинский -- рестораны -- места отдыха Аннотация: Ресторан "Рощинский" становится обычным местом отдыха.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 83.3(2=411.2) К 11
"К Talon помчался: он уверен..." / вед. рубрики Е. Зайцева> // Родина. - 2018. - № 2. - С. 90-92 : рис.
ББК 83.3(2=411.2)
+ 63.3(2)52
Рубрики: Литературоведение
Русская литература
История. Исторические науки
Россия в XIX в.
Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): поэты -- русские поэты -- биографии -- рестораны -- трактиры -- пищевые предпочтения -- кулинарные предпочтения -- литературное краеведение Аннотация: Пять любимых петербургских ресторанов А. С. Пушкина.
Доп.точки доступа: Зайцева, Екатерина \ред.\; Пушкин, Александр Сергеевич (русский поэт ; 1799-1837) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 З-17
Зайцева, Екатерина. Обед из-под "Палкина" / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 2. - С. 90-93 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Россия--Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): трактиры -- рестораны -- бутерброды -- рецепты блюд -- супы -- рыбные блюда Аннотация: История трактира-ресторана "Палкин" в Санкт-Петербурге, где обедали знаменитые писатели. После смерти владельца ресторан перешел В. Соловьеву.Тогда появилось выражение "соловьевский бутерброд". Приводятся рецепты блюд Обед А-Ля "Палкин": суп консоме, котлеты из ершей, пудинг из фруктов.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 63.3(2Рос.Баш)-7 Г 83
Григоренко, Галина. "Деньги есть - Уфа гуляем, денег нет - Чишма сидим" / Г. Григоренко>. - Текст : непосредственный // Вечерняя Уфа. - 2020. - 16 окт. - С. 6 : фот.
ББК 63.3(2Рос.Баш)-7
Рубрики: История. Исторические науки
История Башкортостана
Россия--Башкортостан--Уфа Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- история Уфы -- рестораны -- кафе -- общепит Аннотация: Рассказывается об истории общественного питания Уфы.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 З-17
Зайцева, Екатерина. В "Квисисану" - на автомате! / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 1. - С. 90-93 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Петербург Кл.слова (ненормированные): рестораны -- закусочные -- меню -- рецепты блюд -- рецепты блюд из курицы Аннотация: "Квисисана" - сеть ресторанов-закусочных, появившихся в начале 1900-х годов на Невском проспекте в Петербурге. Постоянными посетителями ресторана были не только студенты, но и художники, поэты, писатели. Приводится меню "Перекусъ в квисисане" и рецепты: куриные котлеты с рисом, филипповские булочки, глинтвейн.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
|
|