Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=смоленские блинчики<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
63.5
Ч-90

    Чумаков, Валерий.
    Пудинг от бесприданницы / В. Чумаков // Союзное государство. - 2017. - № 11. - С. 120-125 : фот.
ББК 63.5 + 36.992

Рубрики: История. Исторические науки

   Этнология (этнография)

   Пищевые производства

   Приготовление блюд из отдельных продуктов

   Российская империя--Смоленская область--Смоленск -- Талашкино; Фленово, 19 в. кон. ; 20 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
русские княгини -- княгини-меценаты -- музеи старины -- смоленские музеи -- женщины-меценаты -- собиратели старины -- краеведческие музеи -- этнографические музеи -- рецепты блинов -- историческая кулинария -- смоленские блинчики -- пудинг из смоленских круп -- рецепты пудингов
Аннотация: Рассказывается о княгине-меценате Марии Клавдиевне Тенишевой, создавшей музей "Смоленской старины" в начале 20 века, большая часть экспонатов которого хранится сегодня в Смоленском краеведческом музее. Приводятся оригинальные рецепты смоленских блинчиков и пудинга из смоленских круп.
Доп.точки доступа: Тенишева, М. К. (княгиня-меценат); Тенишев, В. Н. (русский этнограф; археолог и социолог)
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)