Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=уксусы<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.915
В 26

   
    Изысканные заготовки // Приусадебное хозяйство. - 2018. - № 6. - С. 30-32 : фот. цв.
ББК 36.915

Рубрики: Пищевые производства

   Переработка плодов и ягод

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- домашние заготовки -- повидло -- десерты -- цукаты -- желе -- джемы -- уксусы -- ликеры -- варенье -- яблоки -- мята -- крыжовник -- грецкие орехи -- абрикосы -- вишня
Аннотация: Предлагаются рецепты оригинальных заготовок.
Доп.точки доступа: Вольнова, В.; Коротаева, М.; Аришина, Н.; Мамонтова, Н.; Капустин, Н.; Векленко, Т.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
2.
36.98
Д 44

    Ди Пьетри, Франко.
    Бальзам на сердце / Ф. Ди Пьетри ; беседовала О. Ладыгина. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2020. - № 8. - С. 70-79 : фот. цв.
ББК 36.98

Рубрики: Пищевые производства

   Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
бальзамический уксус -- уксусы -- приправы -- беседы -- интервью
Аннотация: Потомственный производитель бальзамического уксуса Франко Ди Пьетри рассказал о рецептуре, лабораторных испытаниях и условиях хранения бальзамического уксуса (бальзамика).
Доп.точки доступа: Ладыгина, Ольга \интервьюер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)