Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства<.>) |
Общее количество найденных документов : 224
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Роль качества пищевых продуктов в жизнедеятельности человека // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике. - Уфа : РИО РУНМЦ МО РБ, 2007. - С. 3-57
. - ХР
ББК 72
+ 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РОЛЬ -- КАЧЕСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЧЕЛОВЕКА -- МАРКЕТИНГ -- ХЛЕБОПЕКАРНОГО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ
Найти похожие
|
2.
| 65.011.3
И 66
Значение и роль пищевых продуктов в повышении качества жизни человека // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике. - Уфа : РИО РУНМЦ МО РБ, 2008. - С. 294-335
. - хр
ББК 65.011.3
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ЖИЗНИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЯЧМЕНЬ ПИВОВАРЕННЫЙ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Найти похожие
|
3.
|
Славная, А.
По домам - к пирогам / А. Славная // Библиополе. - 2008. - N 2. - С. 73-78
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- дрожжевое тесто -- пироги -- расстегаи -- кулебяки -- хлеб -- рецепты теста
Аннотация: Рецепты дрожжевого теста для пирогов, расстегаев, кулебяк.
Экземпляры всего: 1
МО-Центральная Б-ка (1)
Свободны: МО-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.98
Я 78
Ярхо, В.
Путь байхао. О том, как чай стал любимым напитком в мире / В. Ярхо // История. Первое сентября : Приложение к газете. - 2008. - №16. - С. 6-17
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
чай -- байховый чай -- производство чая -- экспорт чая
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
|
Петухова, Л. А.
Жвачка: полезная или вредная? / Л. А. Петухова, В. А. Машинистова // Биология. Первое сентября : приложение к газете. - 2008. - N 19. - С. 2-8
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
жвачка -- вред жвачки -- польза жвачки -- история жвачки -- состав жвачки
Аннотация: История и состав жвачки.
Доп.точки доступа: Машинистова, В.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.997
К 90
Кулинария как искусство // Библиотечное дело. - 2008. - N 16. - С. 18
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Китай
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- китайская кухня -- кулинария как искусство -- кухни народов мира
Аннотация: Особенности китайской кухни.
Экземпляры всего: 1
МО-Центральная Б-ка (1)
Свободны: МО-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 36
Х 65
Хмельницкая, И.
Из чего состоит то, что мы едим / И. Хмельницкая // Зеленый мир. - 2009. - №1-2. - С. 41
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств. Исследования
Кл.слова (ненормированные):
химический состав пищевых добавок -- микробиология пищевых производств -- усилители вкуса -- соки -- химия пищи -- строение пищевых продуктов -- пищевая химия
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.992
М 56
Мещеряков, Александр.
Визитная карточка японской кухни / А. Мещеряков // Вокруг света. - 2008. - № 7. - С. 158-164
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги--Япония
Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- рыбные традиции -- рыба и рис -- рыбные блюда -- рис -- блюда из риса -- кухни народов мира
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
|
Роль качества пищевых продуктов в жизнедеятельности человека // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике. - Уфа : РИО РУНМЦ МО РБ, 2007. - С. 3-57
. - ХР
ББК 72
+ 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РОЛЬ -- КАЧЕСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЧЕЛОВЕКА -- МАРКЕТИНГ -- ХЛЕБОПЕКАРНОГО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ
Найти похожие
|
10.
|
Загрязкина, Т. Ю.
Повседневная культура и национальные ценности / Т. Ю. Загрязкина // Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 6-13
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Франция
Кл.слова (ненормированные):
национальная культура -- повседневная культура -- культура -- национальные ценности -- кулинарные традиции -- французская кулинария
Аннотация: На материале кулинарных традиций Франции.
Экземпляры всего: 1
МО-Центральная Б-ка (1)
Свободны: МО-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный