Поисковый запрос: (<.>S=Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 65.43
И 74
Информационно-коммуникационные технологии в сфере сервиса // Инновации и перспективы сервиса : Сб. науч. ст. VI Междунар. науч.-техн. конф. 9 дек. 2009 г. - Уфа : УГАЭС, 2009. - Ч. 2. - С. 171-282 : ил.
. - ЧЗ1
ББК 65.43
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
сервис -- информационно-коммуникационные технологии -- экономика сервиса
Найти похожие
|
2.
| 65.433
Ж 42
Ждакаев, Иван.
Отпускные цены летнего сезона / И. Ждакаев // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 20. - С. 29-33
ББК 65.433
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- цены летнего сезона -- отпускные цены -- турфирмы
Аннотация: Турфирмы в кризисе.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
| 65.431
Ж 42
Ждакаев, Иван.
Радости простого блюда / И. Ждакаев, О. Зотикова // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 14. - С. 29-33
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- простые блюда -- экономические кризисы -- трюфели
Доп.точки доступа: Зотикова, Оксана
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 65.431
Д 72
Дранкина, Екатерина.
Колбасный поворот / Е. Дранкина // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 13. - С. 38-41
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
колбаса -- колбасные -- экономические кризисы -- мясоперерабатывающая промышленность
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 65.43
Х 33
Хвостунова, Ольга.
Игра на органике / О. Хвостунова // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 12. - С. 32-33
ББК 65.43
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
чистая продукция -- органические продукты -- экологически чистая продукция -- экологически чистые продукты
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
| 65.432
Ф 24
Фарафонова, М.
Пять звезд: 10 шагов навстречу к мечте / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 15-37
ББК 65.432
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничное хозяйство -- пятизвёздочные гостиницы -- отели -- государственные финансыценовая политика гостиничного хозяйства
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 65.431
Б 25
Барные аксессуары и инструменты // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 68-72
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
бары -- бармены -- барные аксессуары -- барные инструменты -- стаканы -- классификация стаканов
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 65.431
Р 63
Рожков , Роман.
Сказка про лепку / Р. Рожков // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 4. - С. 21-24
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
экономические кризисы -- пельмени -- производство пельменей -- малое предпринимательство -- пельмени ручной лепки -- частное предпринимательство -- продукты питания
Аннотация: Производство пельменей.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
|
Петрова, М.
Консалтинг: территория советов / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - №5. - С. 10-28
ББК 65.432
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
консультационные услуги -- КОНСАЛТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ -- консалтинг гостиничный -- консалтинг
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
|
Фарафонова, М.
Человек машине друг / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - №5. - С. 40-54
ББК 32.973
+ 65.432
Рубрики: Вычислительная техника
Компьютеры
Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
интерактивный отель -- гостиничный бизнес -- интерактив -- киоски -- гостиничные инфокиоски -- интерактивное телевидение -- IP телефония -- умные номера -- интерактивный ресторан
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный