Поисковый запрос: (<.>U=36.991<.>) |
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.991
П 75
Приготовили кулинары "Надежды" : диетические блюда // Питание и общество. - 2008. - №9. - С. 25
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария --диетическая
Кл.слова (ненормированные):
диетические блюда -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.991
С 95
Сырников, Максим.
Квасной патриотизм / М. Сырников // Свой. - 2014. - № 6. - С. 48 : фот.цв. - (Трапезная). - (Ежемес. прил. к газете "Культура")
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
окрошка -- постные блюда -- история окрошки -- окрошка рыбная -- рецепты окрошки -- квас белый -- ботвинья
Аннотация: Приводится история появления окрошки и рецепт ее приготовления.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.991
С 95
Сырников, Максим.
Эти наши июльские каши / М. Сырников // Свой. - 2014. - № 7. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная). - (Ежемес. прил. к газете "Культура")
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
каши -- зеленая рожь -- недозрелая рожь -- каши из зеленой ржи -- постные каши -- миндаль -- миндальное молоко -- каши на миндальном молоке -- манная каша
Аннотация: Приводятся рецепты каши из зеленой ржи и постной манной каши.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.991
С 24
Свице, Янина.
Тюря, или Попытка борьбы с мировой анархией / Я. Свице // Истоки. - 2015. - № 26 (1-7 июля). - С. 11 : фот. - (Это интересно)
ББК 36.991
Рубрики: Техника. Технические науки
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
происхождение блюд -- блюда русской кухни -- история блюд -- история окрошки -- рецепты блюд -- блюда из хлеба -- холодные супы -- окрошка
Аннотация: Приводится история появления окрошки и рецепт ее приготовления.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.991
С 24
Свице, Янина.
"Да щей горшок..." / Я. Свице // Истоки. - 2017. - №18 (3 мая). - С. 15 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
щи -- русская кухня -- литературные цитаты -- русская литература -- кулинарные книги -- традиционная кухня
Аннотация: Рассказывается о блюде традиционной русской кухни - о щах.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
6.
|
Сырников, Максим.
Где щи, тут и нас ищи / М. Сырников // Свой. - 2017. - № 5. - С. 48-49 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- старинные рецепты -- рецепты русской кухни -- блюда русской кухни -- русская кухня -- щи
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.991
С 95
Сырников, Максим.
На то и щука, чтобы со сметаной есть / М. Сырников // Свой. - 2017. - № 6. - С. 48-49 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- блюда из рыбы -- щука -- блюда из щуки -- рыбные блюда
Аннотация: Рассказывается о приготовлении блюд из щучьего мяса.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.991
С 24
Свице, Янина.
Уфимский гоголь-моголь "по-шаляпински" / Я. Свице // Истоки. - 2017. - N 48 (29 нояб.). - С. 14 : фот.
ББК 36.991
+ 85.335.41(2Рос.Баш)
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Искусство. Искусствознание
Оперный театр
Россия--Башкортостан--Уфа, 19 в.
Кл.слова (ненормированные):
гоголь-моголь -- певцы -- оперные певцы -- русские оперные певцы -- биографии -- рецепты гоголя-моголя -- напитки -- коктейли
Аннотация: Приводится история и рецепт напитка гоголь-моголь и забавный случай из жизни оперного певца Ф. И. Шаляпина, произошедший в Уфе, связанный с этим напитком.
Доп.точки доступа: Шаляпин, Ф. И. (русский оперный певец)
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.991
З-17
Зайцева, Екатерина.
Шашлык по-карски, судак по-польски / Е. Зайцева // Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93 : ил.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
заячий сыр -- борщ по-кубански -- чанахи -- шашлык по-карски с почками -- сибирские пельмени -- байрам-плов -- чак-чак -- кофе-по-варшавски -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- имперский стол -- имперское меню
Аннотация: Кулинарный обзор исчезнувшей империи.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
10.
| 83.3(2=411.2)
М 51
Меню от Александра Сергеевича / вед. рубрики Е. Зайцева // Родина. - 2018. - № 2. - С. 93 : рис., фот.
ББК 83.3(2=411.2)
+ 36.991
Рубрики: Литературоведение
Русская литература
Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
поэты -- русские поэты -- биографии -- любимые блюда -- пищевые предпочтения -- рецепты -- винегреты -- щи -- котлеты -- супы
Аннотация: Рецепты любимых блюд Александра Сергеевича Пушкина.
Доп.точки доступа: Зайцева, Екатерина \ред.\; Пушкин, Александр Сергеевич (русский поэт ; 1799-1837) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный