Поисковый запрос: (<.>K=русская кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.99 К 30
Кацерик, Георгий. Голубцы на любой вкус / Г. Кацерик> // Истоки. - 2009. - 27 янв. - С. 6.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные): Голубцы -- Русская кухня -- КУЛИНАРИЯ -- ЕДА -- ПИЩА -- Горячее блюдо Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления голубцов.
Найти похожие
|
>2. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Как испечь рассольник / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 7/8. - С. 64-65 : цв.ил. - (Ежемес. прил. к газете "Культура")
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): кухня -- русская кухня -- пироги -- русские пироги -- пирог-рассольник -- рассольник Аннотация: Рецепт русского пирога-рассольника.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Не наделает вреда вам брусничная вода / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 10. - С. 48 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): напитки -- ягодные напитки -- брусничная вода -- брусника -- рецепты русской кухни -- русская кухня Аннотация: Как приготовить брусничную воду.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.992 С 95
Сырников, Максим. Рябчиков жуй / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 11. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная)
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные): рябчики -- рецепты -- русская кухня -- старинные рецепты -- блюда русской кухни -- рябчики в сметане Аннотация: Приводится рецепт приготовления рябчики в сметане.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Меню от Собакевича / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 1. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная)
ББК 36.997
Рубрики: Общественное питание. Кулинария
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- русские блюда -- блюда русской кухни -- бараний бок с кашей Аннотация: Рецепт приготовления русского блюда - "Бараний бок, чиненный кашей".
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Творог от слова "творить" / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 4. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная)
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- творог
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Вот такие пироги / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 5. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная)
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- рецепты -- рецепты теста -- русские пироги -- ржаное кислое тесто
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Греческий смак / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 6. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная)
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- греческая кухня -- блюда греческой кухни -- рецепты -- русско-греческая запеканка -- запеканки из баранины
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Котлета - мечта поэта / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 7/8. - С. 64-65 : ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- рецепты -- старинные рецепты -- котлета Пожарская -- Пожарская котлета
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Просто и со вкусом / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 9. - С. 48-49 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- старинная кухня -- репа -- блюда из репы -- репяные похлёбки -- похлёбки -- похлёбки из репы -- рецепты -- старинные рецепты
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>11. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Перепечи против пиццы / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 11. - С. 48-49 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): перепечи -- русская кухня -- рецепты -- старинные рецепты -- русская выпечка -- блюда русской кухни
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>12. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Творчество для всех / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 2. - С. 48-48 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- старинная русская кухня -- творог -- блюда из творога -- пшённая каша с творогом
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>13. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Мясной терем / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 4. - С. 48-49 : ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- курник -- блюда русской кухни Аннотация: Как приготовить курник.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>14. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 С 24
Свице, Янина. "Да щей горшок..." / Я. Свице> // Истоки. - 2017. - №18 (3 мая). - С. 15 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): щи -- русская кухня -- литературные цитаты -- русская литература -- кулинарные книги -- традиционная кухня Аннотация: Рассказывается о блюде традиционной русской кухни - о щах.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>15. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Сырников, Максим. Где щи, тут и нас ищи / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 5. - С. 48-49 : фот. цв.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- рецепты русской кухни -- блюда русской кухни -- русская кухня -- щи
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>16. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 С 95
Сырников, Максим. На то и щука, чтобы со сметаной есть / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 6. - С. 48-49 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда из рыбы -- щука -- блюда из щуки -- рыбные блюда Аннотация: Рассказывается о приготовлении блюд из щучьего мяса.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>17. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Готовь сласти летом / М. Сырников> // Свой. - 2017. - N 7/8. - С. 64-65 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- старинная русская кухня -- сласти -- цукаты Аннотация: Приготовление цукатов домашним способом по старинным русским рецептам.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>18. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Как рак свистнет, так и рыба запоёт / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 9. - С. 48-49 : ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- старая московская кухня -- раковая похлёбка -- московский раковый суп -- классические рецепты блюд Аннотация: Приготовление раковой похлёбки по старому московскому рецепту.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>19. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Ушки, как у чушки / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 10. - С. 48-49 : цв. ил.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- ушки -- пельмени -- колдуны -- кундюмы Аннотация: Секрет приготовления русских пельменей - ушек.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
>20. ![](http://irbis.ufa-lib.ru/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 С 95
Сырников, Максим. Лучшее творенье - на зиму варенье / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 11. - 48, 3-я с. обл. : фот.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные): варенье -- дикорастущие ягоды -- калина -- клюква -- красная рябина -- рецепты -- русская кухня Аннотация: Секреты приготовления варенья из дикорастущих ягод.
Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Найти похожие
|
|
|