35.782
Г 23


    Гатько, Н.
    Определение жира в блюдах: какой метод лучше? / Н. Гатько // Питание и общество. - 2008. - №8. - С. 16
ББК 35.782

Рубрики: жиры

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДО -- ЖИР -- МЕТОД -- КУЛИНАРИЯ
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


63.52(2Рос.Баш)
М 57


    Мигранова, Эльза Венеровна.
    Пища в религиозно-магических обрядах и традиционной медицине башкир / Э. В. Мигранова // Башкиры. Традиционная система питания/ Э. В. Мигранова; отв. ред. С. Н. Шитова. - Уфа, 2016. - С. 226-260 : фот.
ББК 63.52(2Рос.Баш) + 53.59(2Рос.Баш)

Рубрики: История. Исторические науки

   Этнология современных народов


   Клиническая медицина в целом


   Отдельные системы лечения. Народная медицина


   Россия--Башкортостан
Кл.слова (ненормированные):
пища в религиозно-магических обрядах башкир -- религиозно-магические обряды башкир -- башкирские религиозно-магические обряды -- обереги -- скот -- магические верования башкир -- продукты земледелия -- хлеб -- зерно -- соль -- традиционная медицина башкир -- магические обряды -- молочные продукты -- кумысолечение -- кумыс -- нутряной жир -- экзотические способы лечения -- лечение желтухи -- желтуха -- лечение краснухи -- краснуха -- лечение бесплодия -- бесплодие


51.230
К 93


    Курамшин, Аркадий.
    Нужна ли нам ОМЕГА-3? / А. Курамшин // Здоровье. - 2019. - № 3. - С. 34-38 : фот. цв., табл.
ББК 51.230

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки

   Рациональное питание. Диетология


Кл.слова (ненормированные):
омега-3 жирные кислоты -- ненасыщенные жирные кислоты -- рыбий жир -- биологически активыне добавки -- профилактика рахита -- сердечно-сосудистые заболевания -- противоопухолевый эффект омега-3 -- профилактика рака -- профилактика онкозаболеваний -- онкозаболевания
Аннотация: В статье развенчивается предположение о бесполезности добавок с омега-3 ненасыщенными жирными кислотами.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)