Г 23 Гатько, Н. Определение жира в блюдах: какой метод лучше? / Н. Гатько> // Питание и общество. - 2008. - №8. - С. 16 Рубрики: жиры Кл.слова (ненормированные): БЛЮДО -- ЖИР -- МЕТОД -- КУЛИНАРИЯ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Т 40 Тилова, Маргарита. В поисках вкуса / М. Тилова> // Уфимские ведомости. - 2012. - 12 июля. - С. 4-5 : фото. - (Дежурство по городу) (Сладкое лакомство) Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов--Башкортостан--Уфа Экономика. Экономические науки Экономика пищевой промышленности. Холодильная промышленность--Башкортостан--Уфа Кл.слова (ненормированные): мороженое -- органолептические свойства мороженого -- вкус мороженого -- растительные жиры -- компании по производству мороженого -- история появления мороженого Аннотация: В рубрике приводится подборка материалов, посвященных ассортименту мороженого в Уфе, истории появления этого лакомства, о его качествах и недостатках. Доп.точки доступа: Гафиева, Гульназ; Климович, Екатерина; Зимина, Лилия; Адиятуллина, Мария \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Х 71 Холестерин > // Здоровье. - 2017. - № 11. - С. 82-84 : фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): холестерин -- липидный профиль -- насыщенные жиры -- советы специалистов Аннотация: Рассказывается о том, какой холестерин вреден для здоровья. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Ф 55 Филонов, Михаил. Если хочешь похудеть / М. Филонов> // Природа и человек. XXI век. - 2017. - № 12. - С. 20-22 : фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание -- похудение -- лишний вес -- причины лишнего веса -- калории и полнота -- полнота и калории -- жиры и лишний вес -- физическая активность Аннотация: Рассказывается о научных исследованиях причин лишнего веса. Приводятся рекомендации по избавлению от лишних килограммов. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
М 42 Медведева, Зинаида. Молоко на губах не обсохнет / З. Медведева ; беседовал А. Славуцкий> // Труд. - 2019. - 12 июля. - С. 8 : фот. Рубрики: Гигиена Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): молочная продукция -- молочные продукты -- новые правила -- правила -- растительные жиры -- жиры -- беседы -- интервью Аннотация: В своем интервью специалист по здоровому питанию, врач-диетолог З. Медведева рассказала о новых правилах продажи молочной продукции в магазинах, и о том, что молочные продукты на растительных жирах полезнее для здоровья. Доп.точки доступа: Славуцкий, Александр \интервьюер.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |