Т 40 Тилова, Маргарита. В поисках вкуса / М. Тилова // Уфимские ведомости. - 2012. - 12 июля. - С. 4-5 : фото. - (Дежурство по городу) (Сладкое лакомство) Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов--Башкортостан--Уфа Экономика. Экономические науки Экономика пищевой промышленности. Холодильная промышленность--Башкортостан--Уфа Кл.слова (ненормированные): мороженое -- органолептические свойства мороженого -- вкус мороженого -- растительные жиры -- компании по производству мороженого -- история появления мороженого Аннотация: В рубрике приводится подборка материалов, посвященных ассортименту мороженого в Уфе, истории появления этого лакомства, о его качествах и недостатках. Доп.точки доступа: Гафиева, Гульназ; Климович, Екатерина; Зимина, Лилия; Адиятуллина, Мария \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |