36.997
К 90


   
    Кулинария как искусство // Библиотечное дело. - 2008. - N 16. - С. 18
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства

   Домашняя кулинария. Поваренные книги


   Китай
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- китайская кухня -- кулинария как искусство -- кухни народов мира
Аннотация: Особенности китайской кухни.
Экземпляры всего: 1
МО-Центральная Б-ка (1)
Свободны: МО-Центральная Б-ка (1)


36.992
М 56


    Мещеряков, Александр.
    Визитная карточка японской кухни / А. Мещеряков // Вокруг света. - 2008. - № 7. - С. 158-164
ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства

   Домашняя кулинария. Поваренные книги--Япония


Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- рыбные традиции -- рыба и рис -- рыбные блюда -- рис -- блюда из риса -- кухни народов мира
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)