К 90 Кулинария как искусство > // Библиотечное дело. - 2008. - N 16. - С. 18 Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Китай Кл.слова (ненормированные): кулинария -- китайская кухня -- кулинария как искусство -- кухни народов мира Аннотация: Особенности китайской кухни. Экземпляры всего: 1 МО-Центральная Б-ка (1) Свободны: МО-Центральная Б-ка (1) |
М 56 Мещеряков, Александр. Визитная карточка японской кухни / А. Мещеряков> // Вокруг света. - 2008. - № 7. - С. 158-164 Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги--Япония Кл.слова (ненормированные): японская кухня -- рыбные традиции -- рыба и рис -- рыбные блюда -- рис -- блюда из риса -- кухни народов мира Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
П 31 Пех, Анастасия Анатольевна. Хороша кухня русская! / А. А. Пех, О. В. Полосухина> // Читаем, учимся, играем. - 2009. - N 11. - С. 107-112 Рубрики: питание рациональное питание в будни, пост и праздники театрализация, элементы в библиотеке сценарий театрализованного представления Аннотация: Сценарий театрализованного представления об особенностях питания в будни, посты и праздники для учащихся. Доп.точки доступа: Полосухина, Ольга Викторовна Экземпляры всего: 1 МО-Центральная Б-ка (1) Свободны: МО-Центральная Б-ка (1) |
К 30 Кацерик, Георгий. Голубцы на любой вкус / Г. Кацерик> // Истоки. - 2009. - 27 янв. - С. 6. Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): Голубцы -- Русская кухня -- КУЛИНАРИЯ -- ЕДА -- ПИЩА -- Горячее блюдо Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления голубцов. |
Савина, Мина. Вкус на совесть / М. Савина> // Российская газета. - 2010. - 5 февр. - С. 14 Рубрики: Экономика. Экономические науки--Россия--Башкортостан Экономика общественного питания--Россия--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): БЛЮДА БАШКИРСКОЙ КУХНИ -- БАШКИРСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА Аннотация: Блюда башкирской национальной кухни завоевывают признание по всей России. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
В 67 Волкова, Екатерина. Дар небесной кобылицы, или О пользе башкирской кухни / Е. Волкова> // Молодежная газета. - 2010. - 3 июня. - С. 22. Рубрики: Кулинария Башкортостан Кл.слова (ненормированные): БАШКИРСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ -- Башкирские блюда Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
О-91 Оформляем адресную социальную выплату> // Вечерняя Уфа. - 2014. - 22 янв. - С. 1 : фот. Рубрики: Экономика. Экономические науки--Россия--Башкортостан Экономика жилищно-коммунального хозяйства--Россия--Башкортостан Социальное страхование. Социальное обеспечение. Социальная помощь--Россия--Башкортостан Кл.слова (ненормированные): АСВ -- АДРЕСНАЯ СОЦИАЛЬНАЯ ВЫПЛАТА -- ЖКХ -- ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ -- КОМПЕНСАЦИИ Аннотация: Рассказывается о том, как оформить адресную социальную выплату на компенсацию роста тарифов ЖКХ. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Как испечь рассольник / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 7/8. - С. 64-65 : цв.ил. - (Ежемес. прил. к газете "Культура") Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): кухня -- русская кухня -- пироги -- русские пироги -- пирог-рассольник -- рассольник Аннотация: Рецепт русского пирога-рассольника. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 24 Свице, Янина. Курмас, талкан и "воронья каша" / Я. Свице> // Истоки. - 2015. - N 32 (12 авг.). - С. 11 : фот. - (Кулинарные традиции) Рубрики: История. Исторические науки--Россия--Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач. Народы России. Народы СССР--Россия--Башкортостан, 18 в.; 19 в.; 20 в. нач. Кл.слова (ненормированные): курмас -- талкан -- кулинарные традиции башкир -- башкирские обрядовые праздники -- воронья каша -- грачиная свадьба -- календарные праздники -- старинная башкирская кухня Аннотация: Статья посвящена кулинарным традициям башкир XVIII - нач. XX веков. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Не наделает вреда вам брусничная вода / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 10. - С. 48 : цв.ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): напитки -- ягодные напитки -- брусничная вода -- брусника -- рецепты русской кухни -- русская кухня Аннотация: Как приготовить брусничную воду. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Рябчиков жуй / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 11. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная) Рубрики: Пищевые производства Приготовление блюд из отдельных продуктов Кл.слова (ненормированные): рябчики -- рецепты -- русская кухня -- старинные рецепты -- блюда русской кухни -- рябчики в сметане Аннотация: Приводится рецепт приготовления рябчики в сметане. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Меню от Собакевича / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 1. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная) Рубрики: Общественное питание. Кулинария Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- русские блюда -- блюда русской кухни -- бараний бок с кашей Аннотация: Рецепт приготовления русского блюда - "Бараний бок, чиненный кашей". Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Каша с колёс / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 2. - С. 48-49 : ил. - (Трапезная) Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): полевая кухня -- передвижная кухня -- солдатская каша -- рецепты блюд -- гречневая каша Доп.точки доступа: Турчанович, А. (полковник, изобретатель походной русской кухни) Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Творог от слова "творить" / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 4. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная) Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): рецепты -- русская кухня -- рецепты русской кухни -- творог Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
П 35 Питерцам об Уфе > // Уфимские ведомости. - 2016. - 28 апр. - С. 2. - (Новости) Рубрики: История. Исторические науки--Россия--Башкортостан--Уфа Этнология (этнография, народоведение)--Россия--Башкортостан--Уфа Кл.слова (ненормированные): ДНИ УФЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА БАШКОРТОСТАНА -- ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО БАШКИР -- НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫ РБ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ РБ -- КИНО РБ Аннотация: В Санкт-Петербурге пройдут Дни Уфы. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Вот такие пироги / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 5. - С. 48-49 : цв.ил. - (Трапезная) Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- рецепты -- рецепты теста -- русские пироги -- ржаное кислое тесто Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Греческий смак / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 6. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная) Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- греческая кухня -- блюда греческой кухни -- рецепты -- русско-греческая запеканка -- запеканки из баранины Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Котлета - мечта поэта / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 7/8. - С. 64-65 : ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- блюда русской кухни -- рецепты -- старинные рецепты -- котлета Пожарская -- Пожарская котлета Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Просто и со вкусом / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 9. - С. 48-49 : цв.ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- старинная кухня -- репа -- блюда из репы -- репяные похлёбки -- похлёбки -- похлёбки из репы -- рецепты -- старинные рецепты Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 95 Сырников, Максим. Перепечи против пиццы / М. Сырников> // Свой. - 2016. - № 11. - С. 48-49 : цв.ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): перепечи -- русская кухня -- рецепты -- старинные рецепты -- русская выпечка -- блюда русской кухни Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |