П 27 Переходцева, Татьяна (врач-гастроэнтеролог). Мифы о правильном питании / Т. Переходцева // Вестник "ЗОЖ". - 2016. - № 17 (сент.). - С. 10-11 Рубрики: Социальная медицина и организация здравоохранения. Гигиена. Эпидемиология. Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): правильное питание -- здоровое питание -- питание и здоровье -- здоровье и питание -- мифы о питании Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Н 63 Николаева, Анна. Путь к здоровому питанию нам откроет маркировка "Светофор" / А. Николаева // Комсомольская правда. - 2019. - 5-6 июня. - С. 12-13 : фот. Рубрики: Гигиена Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- питание и здоровье -- продукты питания -- пищевые продукты -- маркировка продуктов -- светофор Аннотация: Как выбрать полезные и качественные продукты. Роспотребнадзор запустил проект добровольной маркировки пищевых продуктов "Светофор". Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Морские деликатесы / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2019. - № 8. - С. 20-22 : фот. Рубрики: Здравоохранение.Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): деликатесы -- морские деликатесы -- беспозвоночные -- морские беспозвоночные -- пища -- питание и здоровье -- здоровое питание Аннотация: Использование морских беспозвоночных (деликатесов) в пищу: кальмары, осьминоги, мидии, устрицы и др. В них немало полезного и ценного для человека. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Л 74 Ломакина, Татьяна. Привычка есть быстро / Т. Ломакина. - Текст : непосредственный // Здоровье. - 2020. - № 3. - С. 64-65 : фот. цв. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): еда -- пища -- питание и здоровье -- питание Аннотация: Почему же быстро есть - вредно, и как поменять эту привычку. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Витамины: польза или вред? / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 6. - С. 10-11 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): синтетические витамины -- питание и здоровье -- витаминные Аннотация: Рекомендации российских и американских врачей по приему синтетических витаминов различны. Автор статьи анализирует ситуацию почему так происходит и сколько витаминов с пищей получают американцы и россияне. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Яйцо: и вновь разгорается спор / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 7. - С. 18-20 : табл. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): яйца -- питание и здоровье -- пищевые продукты -- продукты -- пища -- еда -- куриные яйца Аннотация: Вновь разгорелся многолетний спор на тему: вреден ли холестерин яиц и сколько их съедать? Рассматриваются этапы этого долгого противостояния. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Сосиски вместо каши? Очень давний спор / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 8. - С. 18-19. - Окончание следует Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- диеты -- углеводы Аннотация: Давно все знают как избыток в рационе углеводов, так и их недостаток приводят к повышенной смертности. В данное время многие увлекаются низкоуглеводными диетами или кетодиеты. Смысл этих диет - оставить организм без углеводов и заставить питаться жиром. А специалисты по питанию и диетологи не спешат с советом всеобщего перехода на низкоуглеводные диеты. Они рекомендуют их в исключительных случаях, например, при лечении эпилепсии и диабета. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Питание и иммунитет / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 10. - С. 18-20 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- питание для защиты -- питание -- правильное питание -- иммунитет -- коронавирус -- COVID Аннотация: Наряду с физической активностью и закаливанием не менее важным является правильное питание, способное снизить восприимчивость к инфекции или, по крайней мере, облегчить ее течение. Интерес к питанию для защиты от инфекции возрос в связи с эпидемией коронавируса COVID-19. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Ш 33 Швабская, Ольга. Нордическая диета / О. Швабская. - Текст : непосредственный // Здоровье. - 2020. - № 11. - С. 58-59 : фот. цв. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): скандинавская диета -- нордическая диета -- диеты -- питание и здоровье -- правильное питание -- рациональное питание Аннотация: Скандинавская (нордическая) диета: ее уникальность, принципы, меню. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Кальций - крепкие кости / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 11. - С. 12-13 : табл. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- правильное питание -- питание -- пищевые продукты Аннотация: Кальций - не только основа костей и зубов. Он необходим для работы ряда ферментов организма. Излишнее поступление кальция приводит к его отложению в стенках сосудов. Здесь нужно знать меру. Содержится он главным образом в животных продуктах (сыры, желток яйца, сливочное масло и др.), а также молоке и молочных продуктах, зеленых листовых овощах, орехах, бобовые и др. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Пища для ума / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2020. - № 12. - С. 18-20 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- питание -- правильное питание -- пища -- ум -- мозг Аннотация: Пищей для сохранения ума и активности мозга является полноценный рацион, обеспечивающий организм всем необходимым и не перегружающим его животным жиром и солью. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 59 Сокольский, Игорь. Чиа, он же испанский шалфей / И. Сокольский. - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2021. - № 1. - С. 75-79 : фот. цв. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): лен -- питание и здоровье -- правильное питание -- рациональное питание Аннотация: Современные исследования указывают на потенциальную пользу для здоровья от употребления в пищу семян чиа, но пока научные работы в этом направлении немногочисленны и неубедительны. Сравниваются семена чиа с семенами льна. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Ч-84 Чудная, Елена. Про ростки и листики / Е. Чудная. - Текст : непосредственный // Здоровье. - 2021. - № 5. - С. 56-59 : фот. цв. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- правильное питание -- рациональное питание -- рецепты блюд -- салаты Аннотация: Сегодня в любом магазине можно купить проростки и микрозелень. Самое главное как их употреблять в чем их польза. Приводятся рецепты блюд: рис с ростками и микрозеленью, проростки стир-фрай, салат с ростками и авокадо. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 65 Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Споры о калориях / В. Конышев. - Текст : непосредственный // Физкультура и спорт. - 2021. - № 6. - С. 18-20 : табл. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): питание и здоровье -- еда -- пища Аннотация: Ведется бесконечный спор нужно подсчитывать необходимые нам калории или нет. Утверждается, что нужно с осторожностью относится к рационам с пониженной калорийностью. Скудное питание неблагоприятно влияет на работоспособность, воспроизводство и другие функции организма. Да и возникает риск нехватки витаминов и минеральных веществ. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |