В 94 Байков, Э. Как слепить пельменный бизнес? / Н. Выхин // Новая экономическая газета. - 2009. - N 14. - С. 11 Рубрики: Экономика--экономика пищевой промышленности Бирск Кл.слова (ненормированные): производство пельменей -- бирские пельмени -- малый бизнес Аннотация: Репортаж о бирских предпринимателях... Экземпляры всего: 2 ЧЗП-Центральная Б-ка (2) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (2) |
Р 63 Рожков , Роман. Сказка про лепку / Р. Рожков // КоммерсантЪ Деньги. - 2009. - N 4. - С. 21-24 Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): экономические кризисы -- пельмени -- производство пельменей -- малое предпринимательство -- пельмени ручной лепки -- частное предпринимательство -- продукты питания Аннотация: Производство пельменей. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |